Свекольный салат с селедкой
Подают к холодному пиву или сильно охлажденной водке
4 порции, каждая по 280 ккал. (1176 кДж)
- 3 соленых сельди
- 1 луковица
- 260 г сваренного в мундире картофеля
- 1 чашка свежесваренной или маринованной свеклы
- 3 маринованных огурца
- 1 яблоко перец
- 1 ч. ложка сухого укропа
- 4 ст. ложки майонеза
Селедку очистить, удалить кости, тщательно промыть и порезать поперек тонкими ломтиками.
Луковицу очистить и мелко порубить, очистить и нарезать кубиками сваренный в мундире холодный картофель. Свеклу, маринованные огурцы и мякоть яблока также нарезать кубиками. Перемешав, все уложить в салатницу, заправить перцем и размельченным между ладонями укропом и, закрыв крышкой, дать пропитаться в теч. 30 мин. 3атем добавить майонез и подать салат к столу с хлебом и сливочным маслом. Кому этот салат покажется слишком калорийным, может 2 ст. ложки майонеза заменить на 2 ст. ложками йогурта или кислого молокй.
рецепт Свекольный салат с селедкой прислал шеф-повар Инес
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вкуснючая печенка с красным вином
- 500 гр печенки,
- 2 молодые моркови средние,
- 2 средние луковицы,
- 1 красный болгарский перец (паприка),
- 50-70 гр. красного сухого вина, специи,
- 1 ч. л. коричневого сахара.
Мой любимый терпеть не мог печенку, пока не отведал такую вкуснятищу!!!!!И вообще, это блюдо быстро готовится… и вкусно очень… !!
Печенку нарезать тонкими ломтиками, морковь-кружочками, перец-соломкой. На разогретом олив. м. обжарить морковь с двух сторон. Снять на тарелку. Позолотить лук кольцами, посыпать сахаром+ перец , обжарить, снять на тарелку. На разогретом олив. масле на сильном огне обжарить печенку 3 минуты, затем добавить обжаренные лук с перцем и морковью, прогреть пару минут. Затем влить вино + соль, черный молотый перец и на среднем огне протушить еще 3-4 минуты. И подать с рисом…
Салат деревенский
- картофель
- соленые огурцы
- лук
- майонез
Все пропорции по вкусу.Отварить картофель в мундире. Почистить, порезать: картошку покрупнее, огурцы и лук помельче. Заправить майонезом. Просто и вкусно. Приятного аппетита!