Свекольный салат с подсолнечными семечками
- 450 г сырой свеклы, очищенной от кожуры и тертой на мелкой терке
- 55 г подсолнечных семечек, поджаренных на сухой сковороде
- сок и цедра 1 апельсина
- 2 ст л порезанной свежей петрушки
- соль
- перец
1. Смешать свеклу, апельсиновый сок и цедру и петрушку. Приправить и дать постоять 20 минут.
2. Перед тем, как подавать, перемешать с подсолнечными семечками.
рецепт Свекольный салат с подсолнечными семечками прислал шеф-повар Светлана Аксенова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат чили
- 1 пачка крабовых палочек
- 1 банка консервированных ананасов
- стебли сельдерея
- капуста
- 1/2 чайной ложки соус чили
- 2 ч л майонеза
1 пачка крабовых палочек (нарезать), 1 банка консервированных ананасов (кубиками), стебли сельдерея (нарезать), мелко нашинковать капусту (примерно 1 стакан).
Заправить соусом чили - 1/2 чайной ложки и 2 ч л майонеза.
Перец с томатным соусом и овощами для приправы
- На 3 л томатного сока добавляют
- 1,5 кг нарезанного перца,
- 300 г. натертой моркови,
- 50 г. натертых корней сельдерея,
- десяток зубчиков чеснока,
- пучок укропа и петрушки,
- 200 мл растительного масла,
- 50 г. сахару,
- 50 г. соли (по вкусу),
- 50 мл уксуса.
Из хорошо созревших помидоров приготовить томатный сок, который варить в большой кастрюле 30 мин. В это время вымыть и очистить от плодоножек и семян перец, нашинковать полосками шириной 1 см и опустить в кипящий томатный сок вместе с натертыми на терке морковью, корнями сельдерея, очищенными зубчиками чеснока, мелко нарезанным укропом и петрушкой, сахаром, растительным маслом, уксусом и солью. Овощи приправы должны покипеть с томатным соком 10 мин. затем кипящими их разливают в хорошо вымытые и высушенные банки, которые наполняют доверху. Предварительно обернув бумагой, банки сразу же закупоривают герметически и держат до полного остывания перевернутыми вверх дном.
Сервировать как гарнир к печеному или жареному мясу, а также как самостоятельное блюдо или как добавление к другим блюдам.