• 1 персик
• 1 апельсин

Простой сок с пробуждающим апельсином и цветочным ароматом персика.

 

Очистить апельсин и разломать на сегменты, выдавить сок. Очистить персик от косточки и выжать сок, не очищая от кожуры. Смешать соки и украсить кусочком апельсина.

• 5 ст . ложек сливочного масла
• 5 ст . ложек сахара
• 2 яйца
• 4 спелых банана
• 1 ст . ложка сока лимона
• 1 стакан панировочных сухарей
• 2 чашки сока ананаса
• немного сливочного масла или маргарина для запекания.

Взбить масло, сахар и желтки. Бананы очистить, раздавить вилкой и, добавив лимонный сок, смешать (взбить в смесителе) с ранее взбитыми желтками. Непрерывно помешивая, добавить сок ананаса и панировочные сухари. Взбить белки с сахаром и осторожно добавить в общую массу. Поместить все в специальную форму, смазанную маслом, поставить в разогретую духовку и запекать в течение 30-40 минут при средней температуре.
Подать в горячем или холодном виде с красным вином.