Суп кровавая мери

На 2 человека:

  • 3 спелых помидора, всего 175 г
  • 510 мл пакет томатного сока
  • 1 стол.ложка Ворчестерского соуса
  • 1 стол.ложка бальзамического уксуса
  • сок одного лайма
  • 4 капель соуса Табаско
  • соль
  • перец

 

Для сервировки:

  • 2 десерт.ложки греческого йогурта
  • несколько веточек кресс салата
  • сельдерейная соль

Наверное самый быстрый суп, а вкус как будто его готовили очень долго!

 

Очистите помидоры от кожи, положив их в кипяток. После этого порежьте помидоры тщательно и положите в кастрюлю. Доведите до кипения и готовьте минуты три. Далее влейте томатный сок и остальные ингридиетны и приправьте. Затем доведите всё опять до кипения и наливайте по горячим тарелкам. Добавьте ложку йогурта в каждую тарелку и кресс салат и посыпьте солью сельдерея и подавайте.

рецепт Суп кровавая мери прислал шеф-повар Наталья Брагинец


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутербродики с яблоками

  • хлеб
  • масло сливочное
  • яблоки
  • сахар
  • джем


Хлеб порезать и намазать сливочным маслом, сверху положить отваренные в сахарном сиропе и охлажденные кружочки яблок (Без сердцевины), в середину их чайной ложкой положить какой-либо цветной джем.


Салат из фасоли и свеклы

На 4 порции:
  • 250 г фасоли, отваренной или консервированной
  • 2 штуки свеклы, отваренной
  • 1/2 ч. л сахара
  • 0,5 ч.л соли,
  • 1 столовой ложки столового уксуса,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • 1 столовая ложка зелени,
  • перец черный молотый по вкусу.


К вареной фасоли добавить нарезанную кубиками отваренную свеклу.
Масло растительное, уксус, соль, сахар, мелко нарубленную зелень и молотый перец смешать.
Смесью заправить овощи. Перед подачей к столу выдержать один час.