Кровавая мери (Салат)

  • 2 крупные моркови
  • 1 корень сельдерея
  • 2 луковицы
  • 2 ст. л. растительного масла.

 

 

Натрите на терке морковь и корень сельдерея. Лук мелко порубите. Все смешайте и заправьте растительным маслом.

рецепт Кровавая мери (Салат) прислал шеф-повар Костя


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубничный поцелуй

  • 150 г белого шоколада
  • 2 дл сливок
  • 175 г сахара
  • 300 г клубничного мороженого
  • 500 г клубники
  • корж бисквитный
  • бумага и круг для выпечки


Размягчить шоколад и раскатать его на бумаге и оставить затвердевать в холодильнике.
Взбить сливки с 2 ст.л. сахара. Из остального сахара сварить сироп с 1 дл воды и остудить.

 

Размягчить немного мороженое. Половину клубники помыть и разрезать на половинки, а из другой половины - сделать пюре и смешать с сиропом.

Смазать внутр. части круга маслом. Положить корж под круг, а внутрь круга - мороженое и поставить в холодильник.

Когда мороженое затвердеет, снять круг, украсить сливками, кусочками шоколада и полить соусом.



Французский салат из вешенок

  • свежие вешенки 300 г
  • яйца вареные 2 шт.
  • сливочное масло 1 ст. л.
  • помидоры 2 шт.
  • яблоко 1 шт.
  • сметана четверть стакана
  • лук репчатый 1 шт.
  • яблочный сок 1 ст. л.
  • петрушка 3-4 веточки
  • соль
  • сахар по вкусу

 



Грибы промыть, нарезать ломтиками, потушить в сковороде с толстым дном на масле (10-15 минут) под крышкой и охладить.

Яйца очистить и измельчить. Лук, помидоры и яблоко очистить, нарезать тонкими кружочками.

Все продукты уложить в салатницу слоями; грибы, яйца, лук, помидоры и яблоки.

Для соуса смешать сметану с яблочным соком, сахаром и солью. Залить салат приготовленным соусом и украсить петрушкой.