Салат-коктейль `Десерт`

  • Апельсины - 15 г,
  • груша - 15 г,
  • яблоки - 15 г,
  • виноград - 15 г,
  • сметана - 20 г,
  • лимонный сироп - 5 г,
  • апельсиновый сок - 5 г,
  • лимонный сок - 5 г.

 

Кладут их в креманку. Добавляют виноград (Без косточек).

Заправляют соусом из сметаны, малинового сиропа, апельсинового и лимонного соков.

рецепт Салат-коктейль `Десерт` прислал шеф-повар Anton


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Окрошка овощная на кефире

  • 3 огурца
  • 3 спелых помидора
  • пучок редиски,
  • пучек зеленого лука
  • пучек кинзы
  • два зубчика чеснока
  • 1 литр кефира,
  • соль
  • перец


Все надо нарезать очень мелко, я тру на терке. (Помидоры разрезать пополам и тоже тереть, кожица сама слезет). Зелень мелко нарубить, чеснок раздавить, все перемешать, залить кефиром, разбавленным питьевой водой в соотношении 3 к 1 (3 кефира, 1 вода). Посолить и поперчить по вкусу.
Очень вкусно, легко, полезно!



Запеченная на гриле курица с кукурузными оладьями

На 4 порции:
  • 4 куриных грудки без костей,
  • 2 ст л оливкового масла
  • 1/4 ст л сухого чили
  • 1/4 ст л орегано

 

Для оладьей:

  • 2 яйца
  • 5 ст л молока
  • масло
  • 85 гр муки
  • 1/2 пекарского порошка
  • немного тертого мускатного ореха
  • 330 гр банка консервированной кукурузы, слитая
  • 1 ст л свежей петрушки или шнитт-лук


Курицу можно замариновать заранее.

 

1. Положить курицу на мелкую тарелку и полить оливковым маслом, орегано, чили и приправами по вкусу. Обвалять курицу в маринаде и оставить на 10 мин.

2. Положить курицу на очень горячую сковороду для гриля и обжаривать под грилем по 5 мин с каждой стороны.

3. Для кукурузных оладьей взбить масло и яйца, добавить муку, пекарский порошок, мускат и 1/2 ст л соли, влить жидкие ингредиенты и взбивать до однородной массы. Добавить кукурузу и петрушку. Разогреть масло в сковороде, ложкой выкладывать тесто на сковороду и обжаривать с каждой стороны по 1-2 мин до золотистого цвета.

Подавать горячими с курицей и томатным соусом.