Салат-коктейль из морепродуктов

  • коктейль из морепродуктов 500 гр
  • сыр тертый 50 гр
  • грибы шампиньоны 200 гр
  • 1 луковица
  • 20 гр майонез

Коктейль отвариваем в кипящей воде 3 минуты.
Грибы с луком обжариваем, соль перец по вкусу.
Смешиваем с отваренным коктелйем и все вместе обжариваем 3-5 минуты.
Выкладываем в салатник горкой, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.

рецепт Салат-коктейль из морепродуктов прислал шеф-повар Любовь


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
лана 18.05.2009
крабовое мясо(натуральное,естественно),отварные кальмары,креветки,красная икра,малосольная семга,яйцо,майонез-все красиво шинкуется,заправляется майонезом(собственного приготовления!),украшается икрой и креветками(дополнительно,т. к. эти ингредиенты присутствуют и в самом салате). ВОТ ЭТО И ЕСТЬ НАСТОЯЩИЙ САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ...а то какое мЕсиво предлагают...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Сергей 04.04.2010
И на Какую Сумму такой Салатик?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
вика 27.12.2010
а каким боком в морской коктейль красная икра и сёмга?)))))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Fox_y 11.05.2009
Салат отличный! Только пришлось заменить грибы с луком (Я не ем жаренный лук) на китайскую капусту, а к тертому сыру добавили тертый желток и много зелени.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
полина 11.02.2009
мы только собираемся готовить, но надеемся, что будет вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
олеся 30.10.2008
а я добавила туда еще отварной рис, было тоже очень вкусно.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Отбивные фаршированные от Radio Assol

  • бананы 3 шт.
  • свинина (нежирная) 500 г.
  • соль
  • специи

 



Мясо отбиваетя и  кому как угодно приправляется. Не совсем спелые бананы очищаются от шкурки и оборачиваются подготовленными отбивными так, чтобы не осталось просветов. Укрепляется конструкция толстой ниткой - банан обвязывается по всей длине. Полученные куколки обжаривают- ся на сковороде со всех сторон и остывают. Затем явство режется на поционные кусочки и посыпается зеленью. Можно использовать для канапе, приколов сверху долечки лимона.

 



Мясной суп (мсапур)

  • 125 гр. баранины
  • 20 гр. крупы пшеничной
  • 100 гр. картофеля
  • 20 гр. репчатого лука
  • 10 гр. топленого масла
  • 15 гр. томата-пюре
  • соль
  • зелень по вкусу.


Порционные куски баранины (грудинку или корейку) положить в кастрюлю с холодной водой и варить, удаляя пену, до полуготовности мяса. Затем вынуть мясо, бульон процедить. В кастрюле с разогретым маслом поджарить репчатый лук, добавить томат-пюре и продолжать жарить до тех пор, пока масло не появится на поверхности томата-пюре, после этого влить туда процеженный бульон, добавить очищенную пшеничную крупу (дзавар) и варить суп еще 20-30 минут, затем добавить соль, мясо, нарезанный кубиками картофель и довести до готовности. При подаче на стол посыпать зеленью.