Салат из тушеного мяса

1 консервная банка (200-250 г) тушеной нежирной говядины,
10-12 мелких вареных картофелин,
1 вареная свекла,
1 небольшая луковица,
2 крутых яйца,
4 ст.л. майонеза,
соль,
черный молотый перец,
веточки петрушки или сельдерея,
листья салата.

Если гости умудрились-таки добраться до вашей дачи без всякого предупреждения, им не удастся застать вас врасплох. Этот салат поможет вам и в дачных условиях красиво принять гостей. Тушеное мясо нарезать кусочками, картофель * тонкими ломтиками.
Положить все в миску, добавить кубики отварной свеклы, рубленую зелень петрушки или сельдерея. Заправить майонезом и поставить ненадолго в холодильник. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Листья зеленого салата хорошо промыть, обсушить салфеткой, уложить на порционные тарелки, сервировать на них салат. Украсить дольками яиц и засыпать зеленью.

рецепт Салат из тушеного мяса прислал шеф-повар Корнелия

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

8 тонких ломтиков ветчины
4 помидора
1стакан нарубленных кубиками огурцов
1стакан нарубленных кубиками яблок
1стакан нарубленных кубиками сельдерея
2 столовые ложки сока апельсина
2-3 листа салата
майонез.

Каждый ломтик ветчины скатать в небольшой рулет. Огурцы,
яблоки и сельдерей перемешать с соком апельсина, выложить на плоскую тарелку, обложить кругом маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины Обильно полить майонезом.

Миндальные полоски

На 8 порций:

100 гр несоленого масла, плюс немного для смазывания
3 яйца, взбить
75 гр молотого миндаля
200 гр сухого молока
200 гр сахарной пудры
1/2 ч л шафрана
25 гр миндаля, порезанного хлопьями

1. Смазать форму размером 15х20 см. Положить в миску молотый миндаль, сухое молоко, сахарную пудру и шафран, перемешать.

2. Растопить масло в маленькой кастрюле, добавить его в сухие ингредиенты и перемешать.

3. Добавить взбитые яйца, перемешать.

4. Перелить смесь в подготовленную форму и запекать при 160 гр С в течение 45 мин. Проверить, пропечен ли пирог, проткнув ножом или палочкой – если она выходит чистой, пирог готов.

5. Порезать пирог на полоски, посыпать кусочками миндаля и подавать холодным или горячим.

Вход на сайт

Салат из тушеного мяса

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Австралийский летний салат

Миндальные полоски