Салат из вареного мяса по-швейцарски
На 3 порции:
- 160 гр мяса
- 40 гр зеленого салата
- 1 луковица
- 4 соленых огурца
- 3 яблока
- 1 ст л растительного масла
- сахар
- горчица
- соль
- перец
- уксус
Вареное мясо, салат, лук, огурцы и яблоки нашинковать одинаковыми кусочками, смешать, и заправить маслом, сахаром, солью, перцем и уксусом по вкусу.
рецепт Салат из вареного мяса по-швейцарски прислал шеф-повар Марианна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пульгоги
- 800 г говяжьей вырезки,
- 3 стол.ложки сахара,
- 2 стол.ложки рисового вина,
- 5 стол.ложки нарезанного зеленого лука,
- 2 столовых ложки тертого чеснок,
- 6 стол.ложек соевого соуса,
- 1 стол.ложка кунжута,
- соль,
- 2 стол.дожки кунжутного масла,
- черный перец,
- салат,
- гирлянда хризантем,
- кунжутные листья,
- чеснок,
- маленькие головки лука.
1.Слегка отбейте мясо, чтобы оно стало более мягким. Нарежьте маленькими кусочками и замаринуйте в сахаре с вином.
2.Перемешайте тщательно мясо с соевым соусом, натертым чесноком, кунжутом и кунужутным маслом.
3.Готовьте маринованное мясо на решетке с углями или на сковороде. Пульгоги рекомендуется подавать с листями салата и кунжута, гирляндами хризантем и чесноком и луком.
Салат из огурцов
- 4кг огурцов
- 0,3кг укропа
- 1,5кг репчатого лука
- 300г растительного масла
- 250г 9-% уксуса
- 6 чайных ложек соли (с горкой)
- 6 чайных ложек сахара.
Пошинковать, перемешать, кипятить 15 минут. Разложить по банкам.
Можно стерилизовать 10 минут.
{Написать ответ}