Салат из свежих овощей с мясом

  • 200 г вареного мяса
  • 200 г отварного риса
  • 4 помидора
  • 2 огурца
  • 2 луковицы
  • 1 стакан сметаны
  • зелень
  • перец
  • соль

Вареное мясо нарезать крупной соломкой, смешать с отваренным в подсоленной воде и промытым кипятком охлажденным рисом,
добавить нарезанный кольцами лук, ломтики помидоров и огурцов, заправить солью, черным молотым перцем, сметаной,
хорошо перемешать.

рецепт Салат из свежих овощей с мясом прислал шеф-повар Ва


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат лолита

  • 1 кг. куриного филе
  • 2 банки красной фасоли в собственном соку
  • 1 пучок петрушки и укропа
  • 1 крупная головка репчатого лука
  • 1-2 зубчика чеснока
  • майонез


Очень вкусный и сытный салат для семейного обеда или для праздничной вечеринки. Легко готовить.

 

Куриное филе отварить, остудить и порезать на кусочки. Петрушку и укроп мелко порезать.
Лук репчатый порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Чеснок выдавить из чеснокодавки или мелко порезать.
Фасоль слить и всыпать в салат.
Все заправить майонезом за 20-30 минут до подачи и поставить в холодильник.



Диетический капрезе по-быстрому

на одну порцию:
  • 1 спелый сочный помидор,
  • домашний сыр, например, утренняя роса (г. Смоленск, 220 гр) или любой творог зернистый 200 гр.,
  • соль,
  • базилик,
  • руккола - факультативно.


Сидела на работе, захотела есть, вспомнила капрезе в ит. ресторане. В магазине не оказалось моцареллы, однако был домашний сыр. Вернулась и быстро изобрела этот рецепт! Блюдо получилось не только вкусное, но и малокалорийное (без масла и др. лишних жиров! Для фигур и желудка - одно удовольствие! Приятного аппетита!)

 

1. Помидор обдаете кипятком, снимаете кожу.
2. Режете помидор на кружки, выкладываете на тарелку. Солите.
3. Сверху выкладываете домашний сыр, присаливаете.
4. на 2 минуты (максимум!) ставите в СВЧ, чтобы домашний сыр расплавился.
5. Вынимаете, украшаете базиликом и/или рукколой.
6. Уплетаете!