Салат из овощей и мяса
- 200 г вареного картофеля
- 400 г жареной говядины
- 4 вареных яйца
- 200 г соленых огурцов
- очищенных от кожуры
- 50 г вареной моркови
- 50 г зеленого горошка
- 150 г яблок
- очищенных от кожуры
- 150 г майонеза
- 50 г сметаны
- зелень
- перец
- соль
Нарезать тонкими ломтиками картофель, яйца, мясо, морковь, огурцы, яблоки. Добавить зеленый горошек, заправить майонезом, смешанным со сметаной, и украсить зеленью. Посолить, поперчить по вкусу. Если в состав салата входит картофель, его следует нарезать и добавлять в последнюю очередь, так как картофель портится быстрее всех других овощей.
рецепт Салат из овощей и мяса прислал шеф-повар Галина Печерская
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Татарская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Клубничные круассаны с кремом
- 2 курасана
- 50 г мягкого сыра
- 10 мл (2 ч л) клубничного джема
- 8 свежих ягод клубники, порезать
Легкое и быстрое в приготовлении блюдо, отлично подойдет для романтического завтрака в двоем, идеально подходит для завтрака в постели.
1) Разогреть круасаны, порезать пополам, намазать мягким сыром, затем джемом и кусочками клубники. Подавать с горячим кофе.
Соус картофельный
- 1 стакан pастительного масла
- 1 моpковь
- 2 каpтофелины
- 1 луковица
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахаpа
- 1/2 чайной ложки лимонной кислоты(кpисталлической)
- 1 стакан воды
Очищенный каpтофель, натеpтую моpковь и pубленный лук залить гоpячей водой, довести до кипения, пpоваpить 8-10 мин. и дать настояться пpи закpытой кpышке 15-20 мин. Овощи пpотеpеть,
вместе с отваpом влить, взбивая, pастительное масло, довести смесь до кипения, охладить, добавить сахаp, соль и лимонную кислоту. Тщательно пеpемешать.