Салат из филе индейки

  • помидоры 4 шт.
  • филе индейки отварное 200 г
  • сыр твердый 200 г
  • зеленый лук 1 пучок
  • йогурт натуральный 2 ст. л.
  • кетчуп 3 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.
  • майонез легкий 1 ст. л.
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

 

Лук промыть и измельчить. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать ломтиками. Филе индейки нарезать тонкими кусочками, сыр - кубиками. Все ингредиенты смешать. Для соуса смешать йогурт, сметану, майонез, кетчуп, соль, сахар и перец. Полученной смесью заправить готовый салат.

 

 

рецепт Салат из филе индейки прислал шеф-повар Корнелия


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Блины кашные, пикантные

  • Мука гречневая 2 стакана
  • Пшенная мука 1,5 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Дрожжи 20 г
  • Молоко 2-2,5 стакана
  • Манная крупа 40 г
  • Вода 1 стакан
  • Соль 

 



Варят жидкую манную кашу на молоке и вымешивают ее ложкой до полного остывания. Разводят кипяченой теплой водой 100 г гречневой и 50 г пшеничной муки, кладут дрожжи, подбивают и оставляют на 1-1,5 часа. Когда опара подойдет, добавляют слегка взбитые желтки, соль, сваренную кашу, остальную муку. Дать постоять30 мин, затем обдать кипяченым молоком и оставить еще на 1 час для брожения. Перед тем как печь, вводят взбитые белки и слегка перемешивают.


Помидоры фаршированные `Летняя сказка`

  • помидоры - 4 шт.
  • грибы (шампиньоны) - 1 пакет (450 г.)
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • соль

 



Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть (разрезать желательно так, чтобы края остались зазубренными). Начинять их можно любым салатом, лучше овощным, например, из кукурузы (вынутые из помидоров внутренности следует положить в салат), но самая вкусная начинка - это грибы поджаренные с луком.

Готовые помидоры уложить на блюдо украшенное салатными листьями или другой зеленью.