Салат дубки

На 6 порций:

  • 500 гр куриного филе,
  • 50 гр сушеных грибов,
  • 2 яйца,
  • 200 гр майонеза,
  • зелень, 
  • специи,
  • соль

Курицу отварить в подсоленной воде со специями и нарезать лапшой.

Грибы, предварительно замоченные на 2-3 часа, отварить в подсоленной воде и нашинковать.

Яйца отварить и нарезать.

Все смешать, добавить соль и заправить майонезом.

Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат дубки прислал шеф-повар Anna i Vlad


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сиченики любительские

  • 500 г говядины
  • 0,5 стакана воды
  • 4 дольки чеснока
  • 1-2 луковицы
  • 3 ст.л. жира
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • соль, черный молотый перец

 

Омлет:

  • 2 яйца
  • 1,5 ст.л. молока
  • 2,5 ст.л. сливочного масла
  • соль, черный молотый перец


Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформировать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него * поджаренный лук, осторожно свернуть рулетиками, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.

 

На гарнир * жареный картофель, соленые огурчики, зеленый горошек.



Салат гранкин

  • Корейская морковь - 300 г
  • Ветчина - 400 г
  • Горошек - 1 б.
  • Маринованные грибы - 400 г
  • Майонез - 400 г
  • Оливки и зелень по-вкусу


Салат очень необычный, но нравится абсолютно всем моим гостям! Не сильно калорийный, поэтому отлично подходит для праздничных столов!!!!!

 

Морковь чуть порезать, ветчину порезать ломтиками, грибы порезать на 4 части поперек, добавить горошек, майонез оливки, зелень и все перемешать.