Салат `Аленка` (На зиму)

  • 4 кг свеклы
  • 1,5 кг молотых в мясорубке помидоров
  • 500 г болгарского перца
  • 500 г лука
  • 1 горький перец
  • 200 г чеснока
  • 150 г сахара
  • 60 г соли
  • 200 г растительного масла
  • 3 пучка петрушки
  • уксус - по вкусу. 

 

 

Все перемешать, варить 45 минут, разлить в банки и закатать.
Приятного аппетита!

рецепт Салат `Аленка` (На зиму) прислал шеф-повар Анна Лель


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
елена 23.09.2010
очень вкусно, делаем давно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Евгений 30.08.2010
Я этот салат,зимой ,как заправку для борща использую,попробуйте,быстро и вкусно.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 17.08.2010
спасибо за салатик. Получилось вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
татьяна 13.08.2010
попробую сделать.вроде ничего по составу получается.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
татьяна 13.08.2010
попробую сделать.вроде ничего по составу получается.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
iren 30.07.2010
як все різати чи крішити
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЛЕНА 28.08.2008
АЛЕНА ПРИСЫЛАИ ТАКИХ САЛАТОВ ПОБОЛЬШЕ ОЧЕНЕ ВКУСНО
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
светлана 13.06.2010
очень интересный салатик. Спасибо.
{Написать ответ}

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<1234567... 38>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель в сливках

  • картофель - 8 шт.
  • сливки - 400 г
  • сахар
  • зелень
  • соль



Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками, ошпарить кипятком и сложить в кастрюлю. Добавить сливки и припустить до готовности, не мешая картофель, а встряхивая. Перед подачей добавить соль, сахар и посыпать зеленью.


Капуста по-грузински

  • кочешок белокочанной капусты
  • крупная свекла
  • стручок жгучего красного перца
  • большая головка чеснока
  • пучок сельдерея
  • соль
  • уксус.

 

 



Кочан капусты нарезать на 6-8 долей, свеклу - ломтиками. Чеснок очистить, разобрать на дольки. Черешки сельдерея нарезать кусочками, оставив лист целиком. Жгучий перец разломить вдоль на две половинки. Все положить в керамический бочонок послойно:
капусту, свеклу, сельдерей, чеснок. Залить кипящим рассолом (из расчета - 1 столовая ложка соли на литр воды с добавлением уксуса по вкусу) так, чтобы он только покрывал овощи. Сверху положить маленькую тарелку-гнет. Через двое суток блюдо готово к употреблению.