Салат `Аленка` (На зиму)

  • 4 кг свеклы
  • 1,5 кг молотых в мясорубке помидоров
  • 500 г болгарского перца
  • 500 г лука
  • 1 горький перец
  • 200 г чеснока
  • 150 г сахара
  • 60 г соли
  • 200 г растительного масла
  • 3 пучка петрушки
  • уксус - по вкусу. 

 

 

Все перемешать, варить 45 минут, разлить в банки и закатать.
Приятного аппетита!

рецепт Салат `Аленка` (На зиму) прислал шеф-повар Анна Лель


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
елена 23.09.2010
очень вкусно, делаем давно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Евгений 30.08.2010
Я этот салат,зимой ,как заправку для борща использую,попробуйте,быстро и вкусно.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ирина 17.08.2010
спасибо за салатик. Получилось вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
татьяна 13.08.2010
попробую сделать.вроде ничего по составу получается.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
татьяна 13.08.2010
попробую сделать.вроде ничего по составу получается.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
iren 30.07.2010
як все різати чи крішити
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЛЕНА 28.08.2008
АЛЕНА ПРИСЫЛАИ ТАКИХ САЛАТОВ ПОБОЛЬШЕ ОЧЕНЕ ВКУСНО
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
светлана 13.06.2010
очень интересный салатик. Спасибо.
{Написать ответ}

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<1234567... 38>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Закуска с грибами

  • 2 стакана любых маринованных грибов
  • желтый сладкий перец
  • 2 помидора
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • соль
  • черный молотый перец
  • зелень петрушки

 



Порезать помидоры кружочками, желтый сладкий перец соломкой и выложить все на блюдо. Полить оливковым маслом. Выложить в центр блюда маринованные грибы, заправить их лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить зеленью петрушки или укропа. Хорошая закуска под охлажденное пиво!


Салат из пастернака

  • пастернак - 500 г
  • растительное масло - 4-5 столовых ложек
  • сок с 1 лимона или уксус - 1 столовая ложка
  • лук-порей - 250 г
  • соль по вкусу

 

 



Тщательно вымытый и очищенный пастернак нарезать тонкой соломкой (можно натереть на крупной тёрке). Очистить, вымыть и порезать лук-порей также тонкой соломкой. Хорошо перемешать пастернак с луком, заправить салат смешанным с солью, лимонным соком или уксусом маслом и подать на стол.