Рыба по-алжирски

  • 1 морская рыба (около 500 г),
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 3-4 помидора,
  • 1/2 стакана оливкового или подсолнечного масла,
  • черный молотый перец и соль по вкусу.

Рыбу вычистить и вымыть. Положить на противень, посыпать солью и черным перцем и натереть толченым чесноком. Сверху покрыть сплошь кружочками помидоров и залить оливковым (подсолнечным) маслом. Запечь в горячей духовке.

рецепт Рыба по-алжирски прислал шеф-повар KISENKA


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль из мяса цыпленка

  • мясо цыпленка 300 г
  • помидор 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сельдерей 30 г
  • ананасы консервированные 100 г
  • салат зеленый 100 г.
  • майонез 30 г
  • сметана 100 г
  • сахар 10 г,
  • сок одного лимона,
  • перец
  • соль .


Мелко нарезают очищенный сельдерей (корень), кипятят в слегка подсоленной воде до размягчения и процеживают. Перемешивают сельдерей с вареным мясом цыпленка, очищенным от кожи и костей и нарезанным на тонкие полоски, мелко нарезанным помидором и ананасами, измельченными листьями салата.
Добавляют к майонезу сметану, посыпают перцем, сахаром,добавляют лимонный сок и перемешивают с салатом, не разрушая его составных частей. Посыпают мелко нарезанными вареными яйцами, заполняют коктейлем фужеры и перед подачей на стол охлаждают во льду.


Салат моряк

  • 1 банка морской капусты 
  • 1 банка кальмаров
  • 3 вареных яйца
  • майонез


Капусту и кальмары консервированные порезать на пополам. Яйца порезать кубиками. Все просто смешать!