Постный салат из свеклы

  • 2 свеклы средней величины
  • 2 соленых огурца
  • 1 головка репчатого лука
  • щепотка тмина
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль
  • сахар
  • сок лимона 

 

Свеклу испечь, очистить, натереть на крупной терке. Огурцы нарезать мелкими кубиками (если огурцы толстокожие, их нудно очистить), лук - кольцами. Свеклу и соленые огурцы перемешать. Добавить тмин, растительное масло, соль,
сахар и лимонный сок по вкусу. Сверху посыпать кольцами репчатого лука.

рецепт Постный салат из свеклы прислал шеф-повар Лена


Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<1234567... 38>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Варенье экономное

  • 2 кг сахара
  • 1 стакана воды
  • 1,5 кг яблок
  • 1 стакан черной смородины
  • 1 стакан изюма (кураги, чернослива)
  • 1 лимон


Сделать сироп из 2 кг сахара и 1 стакана воды, опустить одновременное все компоненты - 1,5 кг яблок, 1 стакан черной смородины, 1 стакан изюма (кураги, чернослива), 1 лимон - и варить в один прием до готовности примерно 30 минут.


Крупные жареные креветки - вансяукуи

  • Крупные креветки- 800 г 
  • Соевый соус- 10 г
  • Растительное масло- 20 г
  • Сахарная пудра- 10 г
  • Вкусовая приправа- 0,5 г
  • Соль- 4 г

 

 



Мякоть креветок слегка посолить и дать постоять минут 15-20.
Жарить на сковороде. Когда креветки приобретут красноватый оттенок, добавить соевый соус, сахарную пудру, вкусовую приправу и жарить до готовности.