Салат из свеклы с редькой и гранатовым соком

  • 2 средние свеклы, 
  • 2 небольшие редьки, 
  • 1/2 стакана гранатового сока, 
  • сахар или мед по вкусу, 
  • тмин или семена укропа.

Сырую свеклу и редьку вымойте, очистите и натрите на крупной терке, добавьте гранатовый сок. Салат заправьте сахаром или медом, добавьте тмин или, семена укропа.

рецепт Салат из свеклы с редькой и гранатовым соком прислал шеф-повар Валентина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Буглама (Баранина, тушеная со специями)

  • Баранина 220
  • сало баранье 10
  • лук репчатый или зеленый 130
  • чеснок 2
  • ткемали 60
  • перец стручковый 0,5
  • настой имбиря или шафрана 1
  • эстрагон
  • кинза
  • мята
  • укроп
  • соль.


Баранину нарезают кусками по 25-30 г и тушат в жире 10 мин.
Затем добавляют нашинкованный лук, тушат до готовности, вливают немного бульона и заправляют настоем имбиря или шафрана,
чесноком, эстрагоном, кинзой, укропом, мятой, зелеными плодами ткемали, солью и перцем.


Рыбные толченики

  • Рыба 400,
  • мука 30,
  • масло растительное 40,
  • лук репчатый 40,
  • перец,
  • соль.

 



Рыбное филе зачищают от кожи и костей, измельчают, растирают в ступке, добавляют муку, соль, перец и растительное масло. Из хорошо вымешанной массы формуют шарики и отваривают их в подсоленном кипятке. Подают, полив растительным маслом с жареным луком.