Пышки по-старинному рецепту с сыром чеддер (12 пышек)
Ингредиенты:
- 2 стакана (500мл) хлебной муки;
- 2 ч.л.(10мл) разрыхлителя;
- 1/8 ч.л.(щепотка) соли;
- 2 ст.л.(30мл) сливочного масла;
- 1 стакан (250мл) тертого сыра Чеддер средней остроты;
- ¾ стакана (180мл) молока.
Приготовление:
Просейте муку, разрыхлитель и соль. Порубите в смесь сливочное масло и положите сыр. Постепенно добавляйте молоко, пока не образуется мягкое тесто. Выложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и месите (30 секунд). Раскатайте тесто в форме квадрата толщиной 6 мм. Разрежьте на пышки круглой или квадратной формы. Положите на несмазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200С духовке 15-18 минут.
рецепт Пышки по-старинному рецепту с сыром чеддер (12 пышек) прислал шеф-повар Aexa
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шашлык из луфаря
Набор продуктов:
- 1 кг рыбы,
- 3 ст. ложки уксуса,
- 3 луковицы,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 1/2 лимона,
- перец,
- соль - по вкусу.
Рыбу почистить, помыть, разделать на филе, снять кожу, нарезать небольшими кусочками,
посолить, посыпать перцем, сбрызнуть уксусом, добавить лук и перемешать. Подготовленную рыбу поставить на 1 час в прохладное место для маринования.
После этого кусочки рыбы надеть на вертел и жарить на сковороде.
Перед подачей на стол на шашлык положить мелко нарезанный лук, полить его сливочным мас-лом и украсить лимоном и зеленью.
Зразы охотничьи
- Говядина 110,
- сосиски 20,
- бок свиной копченый 15,
- грибы сушеные 10,
- лук репчатый 10,
- комбижир животный 10,
- соус красный 75,
- картофель 150,
- перец,
- соль.
Мясо пропускают через мясорубку и заправляют солью и перцем. Формуют из массы лепешки, закатывают в них фарш, а затем жарят. Фарш готовят из нарезанных сосисок, отваренных сушеных грибов, свинины и жареного лука. Подают зразы под красным соусом. Гарнир - картофель.