Пышки по-старинному рецепту с сыром чеддер (12 пышек)

Ингредиенты:

  • 2 стакана (500мл) хлебной муки;
  • 2 ч.л.(10мл) разрыхлителя;
  • 1/8 ч.л.(щепотка) соли; 
  • 2 ст.л.(30мл) сливочного масла; 
  • 1 стакан (250мл) тертого сыра Чеддер средней остроты;
  • ¾ стакана (180мл) молока.

Приготовление:

Просейте муку, разрыхлитель и соль. Порубите в смесь сливочное масло и положите сыр. Постепенно добавляйте молоко, пока не образуется мягкое тесто. Выложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность и месите (30 секунд). Раскатайте тесто в форме квадрата толщиной 6 мм. Разрежьте на пышки круглой или квадратной формы. Положите на несмазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200С духовке 15-18 минут.

рецепт Пышки по-старинному рецепту с сыром чеддер (12 пышек) прислал шеф-повар Aexa


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   -13  
Юля 27.06.2010
Посетители сайта считают этот комментарий невкусным, поэтому он скрыт. Посмотреть комментарий?

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чернослив с беконом

  • Чернослив без косточек, 
  • полоски бекона.


Можно приготовить заранее и помещать в микроволновую печь в небольших количествах, чтобы были горячими.

 

Полоски бекона оборачиваются вокруг чернослива и скалываются зубочистками, затем на 0,5 мин в микроволновую печь на максимальное значение.



Торт любимый

Для теста:
  • 1,5 стакана муки
  • 150 г сливочного масла,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 желток
  • сок 1/2 лимона
Для начинки:
  • 1 кг яблок
  • 1 стакан сахара
  • 1 щепотка риса
  • 2 столовые ложки изюма
Для украшения:
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки толченых ядер орехов
  • 2 ложки рома


Замешивают тесто и разделяют его на 3 части. Одну часть выкладывают на дно смазанной маслом формы, второй частью обкладывают стенки формы.
Затем в форму кладут начинку (очищенные яблоки кипятят с сахаром, добавляют изюм и рис).
Поверх начинки кладут третью часть теста, раскатанного в пласт.
Густо смазывают его яйцом, посыпают толчеными ядрами орехов и сахаром.
Выпекают торт 30 мин.