Блины гречневые (старинный рецепт)
- 2 стакана гречневой муки
- 2,5 стакана теплого молока
- 30 г дрожжей
- соль
Муку развести в молоке или воде, добавив дрожжи, разведенные в молоке, и соль. Тесто поставить подходить в теплое место (замесить тесто за 2-3 ч до того, как выпекать блины). Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.
рецепт Блины гречневые (старинный рецепт) прислал шеф-повар Анна Маковецкая
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Черничное варенье
- 1 кг черники
- 1,8-2 кг сахара.
Чернику пропустить через мясорубку, засыпать сахаром и оставить на несколько часов. Затем подогреть, не доводя до кипения, до полного растворения сахара, разложить по банкам, засыпать сахаром и убрать на хранение.
Курица по-мароккански
- Куриные бедрышки (или окорочка, или курица)
- Апельсины
- Тыква
- Бананы
- Морковь
- Перец
- Соевый соус
- Растительное масло
Количество всех ингредиентов определяется “на глаз”.
1. Куриные бедрышки разрубить на небольшие порционные куски. Выжать сок из 2-3 апельсинов и замариновать куски курицы в соке на 1-2 часа.
2. Тыкву, морковь, бананы порезать брусочками (среднего размера).
3. Куски курицы обжарить на растительном масле и сложить в кастрюлю (гусятницу) (желательно, чтобы у кастрюли было толстое дно).
4. В эту же кастрюлю вылить сок, в котором мариновалась курица и масло, на котором ее обжаривали.
5. Добавить морковь, тыкву, бананы.
6. Поперчить, добавить соевый соус.
7. Поставить тушить на маленький огонь.
8. Когда морковь станет мягкой - блюдо готово.
Очень вкусное и оригинальное блюдо! Обязательно попробуйте!