Пирожные фруктовые

  • 1 стакан повидла 
  • 1 стакан нарезанных ореховых ядер
  • 50 г изюма
  • 2-3 плода инжира
  • 2 чайные ложки корицы
  • полторы ложки питьевой соды
  • 1-2 ложки мелко нарезанной апельсиновой корки из варенья 
  • стакан сахара
  • 1,5 стакана муки

Развести стакан повидла в стакане теплой воды, добавить стакан нарезанных ореховых ядер, 50 г изюма, перебранного и обваленного в муке, 2-3 плода инжира, нарезанных и также обваленных в муке, 2 чайные ложки корицы, полторы ложки питьевой соды, 1-2 ложки мелко нарезанной апельсиновой корки из варенья и стакан сахара. Хорошо все перемешать и добавить 1,5 стакана муки, продолжая размешивать. Выложить тесто на смазанный маслом противень и выпечь в сильно нагретом духовом шкафу.

Когда пирожное остынет, нарезать его на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

рецепт Пирожные фруктовые прислал шеф-повар Танюшка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат крабовый с сухариками

  • Крабовые палочки (мясо)1 упаковка
  • 1 маленькая луковица
  • сыр типа ольтермани 50г
  • 3-4 яйца
  • упаковка сухариков пшеничных


Рецепт получился, когда из оставшихся продуктов после праздника решила сделать традиционный “крабовый салат с рисом”, но рис специально варить некогда было.

 

Крабовые палочки, яйца, лук, сыр порезать кубиками, смешать с сухариками (я беру “3 корочки” пшеничные с копченостями), заправить майонезом и при желании добавить смесь “Травы к салатам”. Солить не надо,т.к. сухарики и сыр уже соленые.



Бульон с икрой каракатицы и с яйцом

  • 75 г маринованной икры каракатицы, 
  • 1 яйцо, 
  • 10 г рисовой водки, 
  • 10 г имбиря, 
  • 5 г концентрата, 
  • 10 г крахмала, 
  • 5 г соевого соуса, 
  • 5 г уксуса, 
  • 5 г кунжутного масла, 
  • 1 г перца, 
  • 1 г квасцов, 
  • 1 г соли.

 



Подготовленную икру каракатицы положить в посуду, влить бульон, заправленный рисовой водкой, соевым соусом, концентратом, настоем имбиря, пряностями, квасцами и солью, довести до кипения и снять пену. После этого струйкой влить крахмал, разведенный водой (1:2), а затем - взбитое яйцо и, когда бульон снова закипит, влить уксус, кунжутное масло, перелить бульон в пиалу или глубокую тарелку и положить щепотку душистого перца.