Пирожные с заварным кремом на скорую руку
На 9 шт:
- 1 упаковка (400 г) сладкого песочного теста
- 500 г готового заварного крема
- 6 г (1 упаковка) вегетарианского желатина
- 1-2 ч л молотого мускатного ореха
В этом классическом английском угощении не используется яйцо.
1. Разгреть духовку до 180 гр С.
2. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой. Проложить тестом 3 глубокие формочки так, чтобы лишнее тесто свисало по краям. Накрыть пергаментом и засыпать сухой фасолью. Запекать 15 минут. Достать бумагу и фасоль и запекать еще 15 мин до золотистого цвета.
3. Перелить заварной крем в кастрюлю и помешивать на медленном огне. Добавить желатин и помешивать постоянно.
4. Переложить подготовленный крем в формочки. Посыпать мускатным орехом. Запекать 20 минут, пока крем слегка не застынет сверху. Дать полностью остыть.
5. Храните пирожные в холодильнике или при комнатной температуре 2-3 часа до надобности. Подавайте с фруктовым компотом.
рецепт Пирожные с заварным кремом на скорую руку прислал шеф-повар Babetta
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из фасоли
- 1 банка фасоли в томатном соусе
- 3 шт. лук репчатый
- 3 шт. морковь
- грецкие орехи - 150гр.
Лук и морковь пожарить. Перемешать с банкой фасоли и мелко рубленными грецкими орехами. Салат готов, приятного аппетита.
Сырный суп с креветками
- плавленный сыр 500 г
- картофель 5-6 шт
- креветки большие 500 г
- зелень укропа
- зелень петрушки
- растительное масло
- соль
- перец
Обажаю готовить такой сырный суп с креветками своим детям.
В кипящей подсоленной воде 2 литра растворить плавленый сыр. Лучше всего подходит мягкий сыр без добавок.
Картофель почистить, нарезать не большими кубиками и положить в воду с сыром. Варить 10-15 минут на среднем огне.
Очищенную морковь натереть на средней терке.
Обжариваем морковь на растительном масле 3-4 минуты.
Когда картофель сварится, положить в суп морковь и очищенные креветки.
Еще раз доведите суп до кипения, если надо — досолить и поперчите.
При конце варки добавить в суп зелень, перемешать и выключить огонь. Накрыть крышкой и дать настояться около получаса.
Подавать горячим с сухариками из белого хлеба или гренками.
Мои дети любят посыпать обычными гренками.