Ореховое печенье с шоколадным кремом

  • 4 яичных белка
  • 1 щепотка соли
  • лимонный сок
  • 250 г сахара
  • 0,5 ч. ложки ванилина
  • 250 г молотых лесных орехов
  • 100 г готового шоколадного крема.

Белки с добавлением соли и лимонного сока взбить в очень густую пену. Постепенно добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать массу, пока почти полностью не растворится сахар. После этого добавить орехи. Противень выложить бумагой для выпекания и отсадить не него маленькие комочки теста. Печенье испечь в предварительно нагретой до 140 градусов духовку на средней полки примерно в течение 40 минут. Растопить шоколадный крем и украсить им еще теплое печенье.

рецепт Ореховое печенье с шоколадным кремом прислал шеф-повар Антонина Пушкарева


Похожие рецепты

Другая выпечка

Еще Другая выпечка:
<1234567... 23>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свекла, фаршированная овощами под соусом

  • 600 г свеклы
  • 2 моркови
  • 1,5 луковицы
  • 1 помидор или 1 ст. л. томатного пюре
  • 90 г капусты
  • 2 ст. л. растительного масла
  • перец.
Для соуса:
  • 150 г сметаны
  • 1,5-2 ч. л. муки
  • 150 мл бульона
  • 1 ст. л. томата-пюре.


Из вареной очищенной свеклы удалить середину мякоти, заполнить овощным фаршем, затем уложить на противень, залить соусом и запечь в жарочном шкафу.
Приготовление фарша Удаленную сердцевину мякоти свеклы смешать с нарезанными морковью и луком и спассировать. Припустить нарезанную соломкой капусту. Овощи соединить, добавить жареные помидоры,перец, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Свеклу подавать вместе с соусом.


Пюре из земляники

Собранные ягоды очистите от чашелистиков и плодоножек, разомните деревянной толкушкой и подогрейте до температуры 60 - 65С. В подогретые ягоды порциями добавьте сахар, тщательно перемешайте,
подогрейте до температуры 80С и разложите по банкам. Закатывайте горячими жестяными крышками.