Ножка баранья по-лондонски

  • Ножка баранья 150,
  • морковь 40,
  • репа 30,
  • капуста 40,
  • фасоль стручковая 40,
  • картофель 80,
  • каперсы 5,
  • мука 5,
  • масло сливочное 5.

Баранью ножку варят в подсоленной воде на слабом огне. Морковь и репу, нарезанные чесночком, и капусту, нарезанную шашкой, отваривают последовательно в одной и той же воде, стручковую фасоль и нарезанный чесночком картофель отваривают отдельно.
Сваренную ножку гарнируют.

рецепт Ножка баранья по-лондонски прислал шеф-повар Валентина Петровна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Авокадо

  • 2 авокадо
  • 4 помидора
  • 2 средние луковицы
  • оливковое масло - 4 ст.л
  • соль

 

 



Авокадо и помидоры порезать маленькими кусочками примерно 2 см на 2 см, лук порезать тонюсенькими полосочкоми, перемешать все с солью, добавить оливковое масло и просто объеденье!


Салат невеста

  • 1- 2 шт картофель
  • 1 шт свекла
  • 1 шт морковь
  • 3-4 яйца
  • 1-2 шт огурца соленных
  • 1 шт лук
  • сметана или майонез


Отварной картофель, свеклу и морковь, яйца очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить также нарезанные соленые огурцы и репчатый лук. За 2 часа до употребления залить смесью сметаны или майонеза и убрать в холодильник. При подаче не перемешивать.