Мясные блюда
- Баранина в соусе карри
- Баранина в тесте с красносмородиновым соусом
- Баранина вареная с клецками и соусом из каперсов
- Баранина деликатесная
- Баранина жареная
- Баранина жаренная с зеленым соусом с каперсами
- Баранина запеченная с соусом из красной смородины
- Баранина или свинина жаренная крупным куском
- Баранина кисло-сладкая
- Баранина медленного запекания в греческом стиле


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Перец по-турецки
- 200 г длиннозерного риса
- 375 мл овощного бульона
- 250 мл томатного сока
- 2 маленьких помидора
- 80 г черных оливок без косточек
- 5 стручков желтого сладкого перца
- 1 шарик сыра “Моццарелла” (125 г)
- 3 веточки душицы
Вскипятить рис с 250 мл бульона и соком. Варить на слабом огне 20 минут. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Нарезать дольками оливки. Стручки сладкого перца разрезать вдоль пополам и почистить. Нагреть духовку до 200 градусов. Нарезать мелкими кубиками 1 стручок сладкого перца. Подмешать к вареному рису вместе с дольками оливок и кубиками помидоров. Разложить массу по половинкам стручков перца и поставить их в форму для запекания. Откинуть на дуршлаг сыр “Моццарелла” и нарезать его тонкими ломтиками. Покрыть ими фаршированный сладкий перец. Влить в форму для запекания оставшийся бульон и запекать овощи в духовке около 25 минут. Вымыть душицу, обсушить ее и отделить листочки от стеблей. Посыпать фаршированный перец зеленью и подать на стол.
Печенье `Приманка`
- 1-е тесто:
- 1 ст. муки,
- 1 ст. сметаны замесить, выставить на холод.
- 2-е тесто:
- 1 ст. муки,
- 200 г сливочного масла замесить. Выставить на холод.
- Начинка:
- 3 белка взбить,
- всыпать 1 1/2 орехов с сахаром.
Тесто1 раскатать, сверху
Тесто2 сложить конвертом, раскатать опять сложить и раскатать, и опять сложить и раскатать.
Раскатанное тесто нарезать на прямоугольники (7X8 см), сверху положить начинку, края завернуть в трубочку.
Сверху посыпать корицей с сахаром.