Морковный салат с хреном

морковь 300 г
редька черная 100 г
сметана 200 г
хрен столовый 1 ст. л.
соль
перец и зелень по вкусу.

Морковь и редьку натереть на крупной терке. Хрен смешать со сметаной, добавить соль, перец и перемешать с овощами. Полученную смесь положить в салатницу и посыпать зеленью.

рецепт Морковный салат с хреном прислал шеф-повар Смакова Елена

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Прибалтийская кухня

Еще Прибалтийская кухня:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.
л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенюшка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1ст. л. сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.

Форель жареная по-иссык-кульски

Форель - 150 г,
мука - 5 г,
масло растительное - 20 г,
лук репчатый - 120 г,
помидоры свежие - 30 г,
редька - 70 г,
перец болгарский - 30 г,
томат-пюре -10 г,
патиссоны - 50 г,
горошек зеленый - 20 г,
зелень - 6 г,
специи,
соль.

(кухня: Киргизская)

Обработанную рыбину нарезают на порции, панируют в муке и жарят. Бланшированную редьку обжаривают вместе с луком, отдельно жарят болгарский перец, шинкованный соломкой.

Овощи соединяют с пассированным томатом и гарнируют ими рыбу.
Гарнир можно дополнить также зеленым горошком, патиссонами, помидорами и зеленью.

Вход на сайт

Морковный салат с хреном

Похожие рецепты

Прибалтийская кухня

Самое вкусное

Комментарии

Торт, который не надо печь

Форель жареная по-иссык-кульски