Морковный салат с хреном

  • морковь 300 г
  • редька черная 100 г
  • сметана 200 г
  • хрен столовый 1 ст. л.
  • соль
  • перец и зелень по вкусу.

 

Морковь и редьку натереть на крупной терке. Хрен смешать со сметаной, добавить соль, перец и перемешать с овощами. Полученную смесь положить в салатницу и посыпать зеленью.

рецепт Морковный салат с хреном прислал шеф-повар Смакова Елена


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье к пиву

  • 400 г муки
  • 300 г плавленого сыра
  • 12 г соли
  • 350 г маргарина
  • вода
  • 1 яйцо
  • 30 г мака


Замесить тесто из 400 г муки, 300 г плавленого сыра, 12 г соли, 350 г маргарина, чуть-чуть воды.
Поставить в холод на 30 мин.
Раскатать, смазать взбитым яйцом, посыпать маком (30 г), фигурно вырезать.
Выпекать в горячей духовке 10 мин при средней температуре.


Шоколадные сердечки

на 50 шт.
  • 125 г жидкого меда
  • 200 г сахара
  • 150 г слив. масла
  • 2 ч.л. смеси молотых пряностей для пряников
  • 40 мл сливок (я брала 33%)
  • 400 г муки
  • 1 ст.л. порошка какао
  • 100 г крахмала
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • шоколадные глазури для украшения


Помешивая, разогревать в кастрюле мед, сахар, масло и сливки, пока сахар не раствориться. Остудить массу. Перемесить сахарную массу со смесью пряностей, мукой, крахмалом, какао и разрыхлителем. Если нужно, добавить муки (я не добавляла, получилось то что надо). Завернуть тесто в пленку и охлаждать ок 30 мин. нагреть духовку до 180 С. Раскатать тесто толщиной 0.5-1 см. Вырезать сердечки. Положить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать по 10-12 мин. Вынуть из духовки, остудить, украсить глазурью.

 

Я украсила половинку глазурью белой и вторую половинку черной, такие красивые сердечки. Делала еще колокольчики, зайчиков и бабочек.