Куриные крылышки к пиву.

  • 12 куриных крылышек
  • 4 ст. л. крахмала
  • 1 яйцо
  • 1 пучок петрушки
  • 3 дольки чеснока
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 2 ч. л. сахара
  • соль

 

В мисочке смешать крахмал, яйцо, измельченную петрушку и чеснок, раздавленный через пресс. Добавить сюда соевый соус, сахар и соль, хорошенько все перемешать. Подготовленные крылышки положить в маринад и дать полежать минут 30. На скоовроде разогреть масло, выложить куриные крылышки и обжаривать до образования румяной и аппетитной корочки.

 

 

рецепт Куриные крылышки к пиву. прислал шеф-повар Аленушка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сладкие петушки

На 4 шт.:
  • 175 г слив. масла
  • 100 г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик тертой цедры лимона
  • несколько капель ванил. ароматизатора
  • 1 щепотка соли
  • 300 г муки
  • 500 г сахарной пудры
  • 2 белка


Вырезать картонные шаблоны для петушков (размером 20*20).
Перемесить сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром, цедрой, ванильным ароматизатором, солью и мукой. Придать тесту форму шара, завернуть в пленку и охлаждать 60 мин.

 

Разделить тесто на 4 порции и раскатать слоем толщиной 3 мм. Приложить шаблоны и вырезать петушков.Выложить тесто на 2 противня, выстеленные бумагой, и выпекать на средней полке духовки при 180 гр. по 10-15 мин. каждый.

Сделать сахарную глазурь из сахарной пудры, белков и около 2 ст.л. воды. Покрасить глазурь в разные цвета и украсить петушков.



Салат ресторанный

  • сыр колбасный,
  • колбаса вареная,
  • кукуруза консервированная,
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый
  • листья салата.


Сыр колбасный потереть на терке, колбасу мелко порезать. Добавить консервированную кукурузу и специи. Премешать с майонезом и выложить все на листья салата.