Курица в пиве

  • 1 курица,
  • 1 стак. пива,
  • 1 ст.лож. томатной пасты,
  • соль
  • перец

Разделать курицу, покрошить на мелкие части поперчить и посолить по вкусу. Разболтать полную ложку томатной пасты в стакане пива, залить этим раствором курицу, перемешать, уложить в соответствующую емкость и закрыть фольгой. Поставить в жаркую духовку и тушить 30 мин.

рецепт Курица в пиве прислал шеф-повар Bratislava


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Отбивная телятина с грибами

  • Телятина
  • Сливочное масло
  • Грибы
  • Лук
  • Соль
  • Красное вино
  • Базилик
  • Гвоздика



Хорошо отбить порционные ломти, поперчить и обжарить на сливочном масле, сложить в кастрюлю. На масле обжарить уже вареные грибы и лук, добавить к мясу, посолить, залить красным вином и тушить на очень медленном огне до готовности. За 5 мин до окончания добавить базилик, гвоздику и немного вина.


Винегрет московский

  • картофель 250 г
  • свекла 1 крупный корнеплод
  • морковь 1-2 шт.
  • капуста квашеная 200 г
  • соленые огурцы 1-2 шт.
  • лук зеленый 150-200 г или репчатый
  • 2-3 мелкие луковицы
  • масло растительное 2-3 ст. ложки или заправка уксусная 1/2 стакана
  • перец
  • горчица
  • соль

 



Вареные, очищенные картофель, свеклу и морковь, соленые огурцы без кожицы нарезают ломтиками, квашеную капусту отжимают от рассола, крупные куски шинкуют. Лук репчатый нарезают полукольцами, а зеленый - шинкуют. Свеклу отдельно заправляют частью растительного масла. Все продукты соединяют, заправляют оставшимся маслом или смесью из уксуса, масла, перца, горчицы. Винегрет можно подавать с кусочками сельди, вареного мяса, с маринованными грибами и т. д.