Креветки заливные

  • креветки 400 500 г
  • 1 пачка желетина
  • картофель
  • петрушка
  • лимон
  • соль
  • перец

Креветки (400-500 г) отварите, очистите от панциря, нарежьте кусочками. На блюдо налейте немного желе, остудите и положите мясо креветок. Сверху украсьте цветами, кубиками, шариками из варёных овощей, картофеля, зеленью петрушки, кусочками лимона и залейте желе, остудите. К блюду подать соус, хрен с уксусом или соус-майонез.

рецепт Креветки заливные прислал шеф-повар Dana


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ляля 23.08.2010
Было бы неплохо еще написать, как желе готовить)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гранатовый сок с шампанским

  • Коньяк 20 мл
  • Гранатовый сок 20 мл
  • Лимонный сок 40 мл
  • Шампанское сладкое или полусладкое 60 мл
  • 2-3 кубика льда

 



Смешать коньяк и соки в высоком конусном стакане со льдом и Добавить шампанское.


Пестрый суп из шампиньонов

На 4 порции
  • шампиньоны свежие - 200 г. или консервированные - 100 г,
  • морковь - 2 шт.,
  • картофель - 2- 3 шт.,
  • яйцо - 2 шт.,
  • сливочное масло - 1 чайная ложка,
  • лавровый лист -1 шт.
  • черный перец
  • зелень петрушки

 



Грибы нарезать ломтиками, морковь - кружочками. Варить вместе в подсоленной воде приблизительно 20 минут. Добавить картофель,
нарезанный кубиками и лавровый лист. Суп довести до готовности.
Затем снять с огня, добавить сливочное масло. Заправить яйцами,
черным перцем или мелко нарезанной зеленью петрушки,