Креветки в салате

  • 500 г крупных креветок
  • сок 1/2 лимона
  • соль
  • перец
  • 4-5 ст.л. оливкового масла
  • пара горстей рубленной петрушки

Отварить креветки несколько минут, охладить и очистить от чешуек.
Взбить в мисочке щепотку соли и перца с лимонным соком и маслом, добавить петрушку и заправить креветки.
Подавать тёплыми, украсить дольками лимона.

рецепт Креветки в салате прислал шеф-повар Анжела Леонидовна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анастасия 17.07.2008
Больше похоже на креветки под соусом. Замечательный и вкусный рецепт!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца бистро

  • 500 мл воды
  • 2,5 стакана муки
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 стакана подсолнечного масла
  • 50г. дрожжей
  • 1 вареный окорочек
  • 200г. сыра
  • 4 яйца
  • 200г. кетчупа
  • 200г. майонеза

 



Вскипять 0,5л. воды, потом добавить соль, сахар, масло. Довести до кипения, дать остыть, а потом добавить дрожжи. Настоять 10 минут.

Замесить тесто, накрыть полотенцем на 1 час.

После этого окорочек режем на кубики средней велечины, сыр и яйцо натираем на крупной терке.

Тесто раскатываем и кладем на протвень (слегка смазанный подс. маслом), сверху тесто смазываем кетчупом, выкладываем мясо, сверху - яйца, потом сыр, и поливаем майонезом.

Кладем противень в хорошо разогретую духовку, и через пол- часа вы наслаждаетесь необыкновенно вкусной едой.



Салат из яблок и сыра

  • 2 яблока
  • 150 г сыра
  • 1 ч ложка горчицы,
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • 2-3 грецких ореха
  • сахар по вкусу
  • соль

 



Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семенами, нарезать ломтиками. Добавить предварительно нарезанный тонкими ломтиками сыр и немного поджаренные измельченные ядра грецких орехов.
Все перемешать. Майонез тщательно перемешать с горчицей,
сахарным песком и солью. Этой смесью залить подготовленные яблоки с сыром. Украсить петрушкой.