Датский салат из сельди и зеленой фасоли

  • 300 г нежных стручков фасоли
  • 3 слабосоленых сельди
  • 3 вареные картофелины
  • 1 луковица
  • 100-125 г майонеза.

Стручки фасоли разломить на 2-3 части, потушить в небольшом количестве воды.
Сельдь разделать на кусочки шириной 3 см. Картофель очистить и нарезать тонкими дольками. Майонез смешать с натертым луком и перцем и заправить приготовленные продукты.

рецепт Датский салат из сельди и зеленой фасоли прислал шеф-повар ева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рудельки из утки

  • 500 г утиного мяса
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки муки
  • 50 г масли или маргарина
  • соль
  • перец
Для омлета
  • 6 яиц
  • 2 луковицы
  • 4 дольки чесноки
  • 1/2 стакана молока
  • соль по вкусу.

 

 



Утиное мясо с кожей нарезать кусочками, промолоть на мясорубке,
добавить яйца, посолить, поперчить, хорошо вымешать. Сделать небольшие котлетки-рудельки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон,
Омлетная масса. Яйца взбить с молоком, добавить мелко нарезанный лук, чеснок и соль.
В керамическую посуду или сковороду положить рудельки, залить омлетной массой и запечь в духовке.


Салат муравейник

  • картофель
  • грибы (любые)
  • лук репчатый
  • маринованные огурцы
  • яйцо
  • майонез


Картофель отварить и нарезать кубиками, лук тонко порезать и обжарить охладить, огурцы порезать, яйца потереть, перемешать все в майонезе.