Закуска в лимонах

тунец консервированный 200 г
лимоны 4 шт.
маслины 20 шт.
яйца вареные 2 шт.
майонез кальве “французский” 6 ст. л.
зелень петрушки 1 пучок
соль,
перец по вкусу
чеснок 1 зубчик

Обдать лимоны кипятком, срезать верхушку и ложкой выбрать всю мякоть, не повредив кожуру. Тунца и маслины (16 шт.) мелко нарезать и смешать с покрошенными желтками и петрушкой. Затем полученную массу соединить с мякотью лимона, предварительно удалив из нее косточки и кожицу. Посолить, поперчить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и заправить этой смесью начинку. Лимоны наполнить приготовленной начинкой, украсить каждый лимон маслиной, выложить на блюдо и поставить в холодильник на час.

рецепт Закуска в лимонах прислал шеф-повар Анна Игнатенко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с рыбой

Еще Салаты с рыбой:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Положить чипсы на противень, залить сальсой и посыпать порезанным зеленым луком. Потереть сверху сыр (желательно, фонтина, но можно и чеддер). Посыпать чили и поставить под горячий гриль на 3 минуты, чтобы сыр расплавился.
Подавать со сметаной или гуакамоле (по желанию).

Грибной борщ с черносливом

1 л грибного бульона
300 г свеклы
200 г моркови
200 свежей капусты
200 г кореньев и лука
100 г помидоров
1 ст л уксуса
1 ст л сахара
50 г чернослива

Сварить грибной бульон. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить помидоры, уксус, сахар, немного бульона, 1-2 ст. ложки масла и, закрыв крышкой, поставить овощи тушить. Перемешивать, прибавляя, если нужно, воды или бульона, чтобы не пригорели.

Через 15-20 минут добавить нашинкованную капусту, все перемешать и тушить еще 20 минут. Чернослив хорошо промыть и положить в овощи.

Залить все бульоном, добавить перец, лавровый лист, соль и варить до готовности.

Подавая на стол положить в борщ сметану.

Вход на сайт

Закуска в лимонах

Похожие рецепты

Салаты с рыбой

Самое вкусное

Комментарии

Быстрые начос

Грибной борщ с черносливом