Закуска для женщин
- 50 г размягченного сливочного масла
- 100 г творога
- 1 небольшой пучок укропа
- соль на кончике ножа
- 2 ч. л. лимонного сока
- 4 ломтика пшеничного хлеба
- 80 г красной икры
- листья зеленого салата
Пшеничный хлеб поджарить в тостере или подсушить на сковороде. Укроп вымыть, стряхнуть воду и мелко нарезать. Размягченное сливочное масло тщательно перетереть с творогом и измельченным укропом. Обжаренные тосты намазать полученной массой и выложить на них икру. Подавать тартинки сразу же после приготовления, выложив на листья зеленого салата.
рецепт Закуска для женщин прислал шеф-повар Даша Глазкова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Солянка рыбная сборная
- Бульон рыбный - 250 г,
- рассол огуречный - 50 г,
- лимон - 1/8 шт.,
- филе рыбное - 100 г,
- раки - 50 г,
- горбуша отварная соленая, кета - 50 г,
- осетрина свежая - 50 г,
- лук репчатый - 40 г,
- огурцы соленые - 30 г,
- помидоры - 40 г,
- каперсы - 5 г,
- маслины - 5 г,
- грибы соленые - 30 г,
- морковь - 20 г,
- масло растительное - 10 г,
- корень петрушки - 10 г,
- зелень петрушки,
- укропа - 5 г,
- лавровый лист,
- черный перец горошком.
Рыбный бульон соединить с прокипяченным огуречным рассолом, положить нарезанные соломкой морковь, петрушку и вскипятить на медленном огне.
Мелко нарезанный лук и помидоры спассировать на масле.
Соленые грибы ошпарить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками, свежую и соленую рыбу, мякоть раков - кусочками, соединить с остальными продуктами и пряностями в керамическом горшке или эмалированной посуде и поставить на 15 минут в духовой шкаф или на медленный наплитный огонь. Перед подачей на стол выжать в солянку лимонный сок или добавить ломтик лимона без зерен.
Чай по-татарски
- Чай 5-6,
- вода 100,
- молоко 100,
- масло сливочное 10,
- соль.
Прессованный чай кладут в кипящую воду и сразу вливают молоко.
Кипитят, помешивая, 5-6 мин. Затем добавляют по вкусу соль, чай разливают в пиалы и кладут сливочное масло.