Корзина из бордюрного теста
Деревянное основание (болванку) овальной или круглой формы нужной величины, толщиной 1,5 - 2 см, по краям сделать отверстия и укрепить в них аккуратно оструганные палочки. Бордюрное тесто раскатать в пласт 2 -3 мм, нарезать ровными полосками и переплести между палочками, как это делается при плетении корзин из прутьев.
Бордюрное тесто.
Из просеянной пшеничной муки и яичных желтков замесить крутое тесто, как лапшу домашнюю. При этом муки взять столько, сколько пойдет ее для замеса с желтками очень крутого, но вместе с тем и достаточно эластичного теста без комков.
рецепт Корзина из бордюрного теста прислал шеф-повар Наталья Кравец
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица в соусе (Карри)
- Курица 250 гр.,
- сметана 100г.,
- сухая приправа (карри) 50г.,
- соль.
Курицу порезать на мелкие кусочки и слегка обжарить. Сложить в губокую посуду, добавить немного воды и тушить на слабом огне 5 минут.
Затем добавить приправу (карри), соль, сметану и тушить на слабом огне 15-20 минут.
Майонез домашний
- Горчица,
- уксус столовый,
- масло растительное рафинированное,
- яйца,
- соль,
- сахар.
Разбить в чашку блендера 5 яиц, добавит 1/2 чайной ложки горчицы, так же столового обычного уксуса, чуть соли и сахара, взбить. Затем медленно, тонкой струйкой вливать рафинированное растительное масло в эту смесь в работающий блендер. Когда масса загустеет перестать вливать масло и продолжать взбивать еще 3-5 мин. Майонез готов.