хачапури на скорую руку

  • 300 г “Российского сыра”
  • 1 пачку слоеного теста

Нарезать тесто небольшими квадратиками.
На квадратики положить сыр и сделать “конвертики”.
Поставить в духовку на 8-10 минут.

рецепт хачапури на скорую руку прислал шеф-повар МАРИЯ


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яйца с мозгами и сметаной (Мадагаскар)

  • Яйца 2 шт.,
  • мозги 50,
  • сметана 20,
  • масло сливочное 10,
  • соль.


Яйца взбивают, добавляют мелко нарезанные, предварительно вымоченные и очищенные от пленок телячьи или говяжьи мозги и сметану, солят, выливают смесь на горячую сковороду со сливочным маслом и доводят до сгущения на слабом огне.


шоколадные блины

На 4 порции:
  • 125 гр муки
  • 6 ст л сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо 
  • 1 яичный желток
  • 250 мл молока
  • 50 гр сливочного масла
  • 1 ст л апельсинового ликера или рома (по желанию)
  • 60 гр шоколада или шоколадных чипсов
  • сахарная пудра


1. Просеять муку в миску. Добавить сахар и соль. Сделать колодец в центре и добавить яйцо и желток. Взбить и добавить муку. Затем постепенно влить молоко, взбивая венчком. Затем просеять тесто через мелкое сито.

 

2. Растопить половину масла. Добавить ликер или ром в масло. Смешать и дать постоять 1 час.

3. Растопить немного масла в сковороде. Добавить поварежку теста. Обжаривать 2-3 мин с каждой стороны почти до готовности. Посыпать сверху шоколадом. Когда шоколад начнет таять, завернуть блин вчетверо. Положить на подогретую тарелку. Также испечь остальное тесто. Должно получиться 8 блинов. Разложить их по тарелкам и посыпать сахарной пудрой.

На заметку:

Для настоящих шокохоликов в тесто можно добавить 2 ст л какао.
Если подавать эти блины с шариком мороженого, получиться очень праздничный десерт.
Какао - известный анти-депрессант, в нем содержится много минералов, железо, магний, фосфор и калий, необходимые для организма.