Гусь или утка с овощами
Hа 1 порцию:
- 350 гр. гуся или утки (с костями),
- 25 гр. лука репчатого,
- 100 гр. картофеля,
- 30 гр. моркови,
- 30 гр. репы или брюквы,
- 10 гр. жира.
Тушки птицы порубить на куски, обжарить и положить в глиняные горшочки, добавить сырой картофель, брюкву, слегка обжаренный лук, соль, перец, залить бульоном и тушить в духовке до готовности.
рецепт Гусь или утка с овощами прислал шеф-повар василиса
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Песочные булочки с клубникой
- основной рецепт песочных булочек
- 225 г клубники
- 2 ч л мелкого сахара
- 300 мл жирных сливок
- 2 ч л сахарной пудры
Украшение:
- 6-8 ягод клубники
- свежая мята или листья клубники
- сахарная пудра
1. Приготовить булочки по основному рецепту. Пока они пекутся, подготовить клубнику: помыть, очистить, порезать на четвертинки. Перемешать с сахаром и отставить.
2. Перед тем, как подавать, взбить сливки с сахарной пудрой. Порезать охлажденные булочки пополам и прослоить сливками и клубникой. Накрыть второй половиной и посыпать сахарной пудрой для украшения.