Булочка северное сияние

  • 1 ломтик хлеба из муки грубого помола
  • 1/2 булочки с кунжутом (верхняя половинка)
  • 2 ч. л. сливочного масла
  • 1/4 шт. свежего салатного огурца
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка  черного молотого перца
  • 6-8 тонких ломтиков салями немного петрушки

 

Хлеб и половину булочки с кунжутом намазать сливочным маслом. Свежий огурец не чистить, а нарезать его очень тонкими ломтиками, посолить и поперчить их. Хлеб из муки грубого помола выстлать половиной количества огурцов, на огурцы положить ломтики салями, а на них оставшиеся огурцы. На ломтики огуряов положить несколько листиков петрушки и накрыть бутерброд половинкой булочки с кунжутом.

рецепт Булочка северное сияние прислал шеф-повар Далёка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельная запеканка с беконом и луком

На 6 порций:
  • 25 гр сливочного масла
  • 2 крупные луковицы, тонко нарезанные
  • 1 зубчика чеснока, раздавленные
  • 200 гр бекона, мелко порезанного
  • 900 гр картофеля, очищенного и тонко нарезанного
  • 300 мл двойных сливок
  • 350 мл сливок
  • 1/4 ст л молотого мускатного ореха


Классическое французское блюдо с беконом для мясного аромата.

 

1. Разогреть духовку до 170 гр. Растопить масло в сковороде, добавить лук и чеснок. Готовить около 10 мин, пока лук не станет мягким, но не приобретет коричневую корочку.

2. Тем временем, в другой сковороде обжарить бекон и обсушить на кухонных полотенцах.

3. В форме, смазанной маслом, слоями укладывать слои ломтиков картофеля, лука и бекона, приправляя солью и перцем. Перемешать сливки и приправить мускатом.

4. Полить запеканку сливками и запекать в духовке в течение 1 1/2 часа до готовности картошки. Подавать с зеленым салатом.



Ласси с манго

На 2 порции:
  • 1 маленький спелый манго, очищенный и порезанный
  • 75 мл цельного молока, охлажденного
  • 150 мл натурального био-йогурта, охлажденного


1. Взбить манго в блендере или кухонном комбайне. Затем протереть через сито, чтобы избавиться от волокон. Охладить.

 

2. Смешать мякоть манго с молоком и йогуртом. Подавать холодным.