Запеканка из творога и фруктов

  • творога- 120 г
  • манной крупы- 10 г
  • 1 яичный белок
  • сахара- 15 г
  • молока-40 г
  • хлеба белого-40 г
  • яблок-25 г
  • изюма- 15 г
  • сметаны - 30 г
  • масла сливочного- 10 г 

 

Хлеб разрезать на 2 ломтика и намочить в молоке, добавив в него 5г сахара. Протереть творог, смешать со взбитым белком, сахаром и манной крупой, добавить изюм и нарезанные, кубиками яблоки и хорошо вымешать. В формочку, смазанную маслом, положить ломтик смоченного хлеба, не него - творожную массу, сверху - второй ломтик хлеба, сбрызнуть маслом и запечь. Подать к столу со сметаной.

рецепт Запеканка из творога и фруктов прислал шеф-повар Любовь


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Острая яичная лапша

На 4 порции:
  • 300 гр китайской пшеничной лапши 
  • 4 моркови 
  • 2 красных паприки 
  • 200 гр соевых ростков 
  • 100 гр молодых гороховых стручков 
  • 2 ст.л. раст. масла 
  • 2 ст.л. сахара 
  • 2 ст.л. устричного соуса 
  • 2 ст.л. рыбного соуса 
  • 1-2 ч.л. пасты чили Sambal Oelek 

 



Вскипятить воду в кастрюле и варить лапшу около 5 минут.
Затем промыть лапшу холодной водой и дать стечь.
Нарезать морковь кружочками. Паприку нарезать кубиками.
Разогреть растительное масло в котелке с выпуклым днищем (вок) или на сковороде и обжарить на нем морковь. Затем добавить паприку, соевые ростки и гороховые стручки. Обжарить ингридиенты, помешивать.
Под конец добавить лапшу , все перемешать и приправить рыбным и устричным соусами, сахаром и пастой чили.


Итальянский салат

На 4 порции:
  • 1,5 чашки зеленой фасоли (свежей или мороженой)
  • 1/4 чашки воды
  • 1,5 чашки нарезанных кабачков
  • 1 чашка нарезанных помидоров
  • 0,5 чашки колец лука
  • 2 ст.л. нашинкованной свежей петрушки
  • 0,5 чашки пряного винного уксуса


Смешать фасоль с водой и варить под крышкой, пока не станет мягкой. Слить воду, добавить кабачки, помидоры, лук, петрушку. Полить уксусом и встряхнуть. Поставить в холодильник на ночь или на несколько часов. Перемешать и слить уксус.