Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клафути с помидорами черри

  • 3 яйца
  • 200 г муки
  • 300 г молока
  • соль
  • щепотка сахара
  • немножко перца 
  • кусочек сливочного масла 
  • столько помидорок черри, сколько поместится на дне формы (24-26 см) в один слой

 



Я бы не советовала добавлять много соли, помидорки такие сладкие, не стоит забивать их вкуса.

 

Смешать муку, соль, сахар и перец, добавить яйца, хорошенько взбить, затем струйкой влить молоко, помешивая, чтоб не образовались комочки.
Форму смазать маслом, выложить помидорки. Сверху вылить тесто и запекать при 180-200* минут 30 (или до золотистого цвета).
Подавать тёплым.



Кисель сложный

  • Клюква 15 г,
  • черника 15 г,
  • сахар 25 г,
  • крахмал 10 г,
  • молоко 150 г.


Варят густые кисели из клюквы и черники. В глубокий эмалированный противень наливают слой клюквенного киселя; когда он хорошо застынет, сверху наливают слой оставшегося, но еще полностью не загустившегося черничного киселя.
После полного застывания кисель нарезают на порции и подают с молоком.