Запеканка из салаки с картофелем и шпиком
- 700 г салаки,
- 75 г шпика,
- 750 г картофеля,
- 400 мл молока,
- 50 г пшеничной муки,
- 1-2 яйца,
- 150 г репчатого лука,
- 30 г сыра,
- 40 г сливочного масла,
- зелень,
- соль по вкусу.
Разделать салаку. Дно порционной сковороды или противня покрыть тонкими ломтиками шпика, на который уложить ровным слоем сырой картофель, нарезанный ломтиками толщиной 5 мм, а на картофель - подготовленное филе салаки, сверху - снова слой картофеля. После этого уложенные в посуду продукты залить смесью молока, муки, яиц и мелко рубленного лука, посыпать тертым сыром или сухарями и запекать в духовке до готовности.
При подаче полить сливочным маслом и посыпать зеленью петрушки.
рецепт Запеканка из салаки с картофелем и шпиком прислал шеф-повар алёна томилович
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из лапши подсолнух
- 2 пакетика быстроприготавливаемой вермишели “Мевина”,
- 1 банка майонеза,
- 2 вареных яйца,
- 1 упакова чипсов.
Сухую вермишель мелко подробить в мисочку, сюда же натереть два белка и заправить майонезом. Дать немного постоять, чтоб вермишель набухла, и затем сложить горкой на тарелку. Сверху смазать майонезом и натереть желтками, а чипсы повтыкать по кругу в три ряда, как лепестки подсолнуха.
Салат из курицы с капустой
- куриное филе - 200 грамм
- 1 или 2 пакетика сухариков (например, “Кириешки” со вкусом сыра, грибов)
- 2 яйца
- 100 грамм сыра
- 150-200 грамм капусты
- майонез - 150 грамм
- приправа для блюд из курицы
Отварить куриное филе, порезать на мелкие кубики, посолить, посыпать приправой, отставить примерно на 10 минут. Яйца отварить, порезать. Сыр натереть на терке. Нашинковать капусту. Все перемешать с майонезом и сухариками. Дать постоять, чтобы сухарики размягчились.