Вермишелевая запеканка

  • 4 стакана воды (1 литр)
  • 250 гр вермишели ( 1 пакет)
  • 2 яйца
  • 50 г. тёртого сыра
  • 50 г. сливочного масла или маргарина
  • 1/4 ч. л. чёрного перца
  • соль по вкусу

1. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и засыпаем вермишель. Варим до готовности, тщательно отцеживаем.

2. Нагреваем духовку до средней температуры.

3. Выкладываем в противень вермишель, добавляем яйца,
сыр, масло или маргарин, соль и перец. Осторожно перемешиваем,
пока масло не растает.

4. Запекаем 45 минут.

рецепт Вермишелевая запеканка прислал шеф-повар Дмитрий


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бургеры из баранины

На 6 шт:
  • 900 г измельченной баранины
  • по вкусу соль
  • 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
  • 3 столовых ложки сметаны
  • 1/4 чайной ложки сухого базилика
  • 1/4 чайной ложки нарезанной свежей зелени петрушки
  • 1/8 чайной ложки тертой лимонной цедры
  • 1/4 чайной ложки паприки (красного перца)
  • 1/8 чайной ложки молотого мускатного ореха


Смешать все ингредиенты и полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить их в духовке или на сковороде на умеренном огне(Предварительно размягчить.1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) в трех столовых ложках сметаны)


Салат (Монастырский)

  • соленые грибы (лучше шампиньоны) - 150 г
  • консервированный горошек - 250 г
  • изюм - 3 ст. ложки
  • грецкие орехи - 3 ст.ложки
  • картофель - 3 шт.
  • яблоко большое -1 шт.
  • сок 1-го лимона
  • зелень
  • лук (перо)
  • соль
  • перец
  • растительное масло. 

 

 



Картошку сварить (в мундире), остывшую порезать на мелкие кубики, яблоко покрошить кубиками, сбрызнуть лимонным соком,
добавить изюм (предварительно распаренный и очищенный от хвостиков) и мелко порубленные орехи. Порезать и добавить в салат грибы и горох из банки. Посолить, поперчить щедро, полить маслом, перемешать, посыпать нашинкованным луком и зеленью.