Треска, запеченная под луковым соусом с грибами
- 1 кг рыбы
- 100 г овощей и специй для пряного отвара
- 100 г сливочного масла
- 30 г белых молотых сухарей
- 1 кг картофеля
- 700 г соуса
- перец
- соль.
Сваренные в пряном отваре порционные куски рыбы, нарезанные от филе, положить на сковороду, обложить ломтиками вареного картофеля, залить луковым соусом с грибами, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом, запечь и подать на сковороде.
Так же можно приготовить щуку, судака, сома, налима.
рецепт Треска, запеченная под луковым соусом с грибами прислал шеф-повар Котя
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Домашний коктейль
- коньяк
- Южный ликер
- шампанское
Залить в бокал 20 мл. коньяка и 20 мл. Южного ликера.
Бокал дополнить охлажденным шампанским.
Наташа
- 1 яблоко сорта Гала
- 1 лимон, выдавить сок
- свежий яблочный сок
- 3 кубика льда, с замороженными листиками мяты
Порезать яблоко, очистить от косточек и замочить на 15 мин в лимонном соке. Положить кубики льда в стакан, залить яблочным соком, добавить кусочек яблока.