Салат из творога с яйцами

  • 1 свекла
  • 200 г творога
  • 1 пучок укропа или петрушки
  • 3 яйца
  • 1 яблоко
  • грецкие орехи
  • майонез

Возьмите натертую на крупной терке отварную свеклу, протертый через сито творог и любую зелень - все в равных количествах, скажем, по стакану. Можно использовать и репчатый лук. Добавьте рубленые отварные яйца (на предложенные порции - 3 штуки), одно тертое яблоко и, если есть, 5-6 измельченных грецких орехов. Заправьте майонезом, украсьте зеленью.

рецепт Салат из творога с яйцами прислал шеф-повар Ольга Никоненко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пчелка

  • РОМ 40 мл
  • ЖЕЛТОК ЯЙЦА,
  • МЕД 10 Г,
  • МОЛОКО 80 мл
  • ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ 10 Г,
  • 2-3 КУБИКА ЛЬДА. 

 



В БОКАЛ СО СМЕШАННЫМ НАПИТКОМ КЛАДУТ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ.


Запечённый бараний окорок

  • Окорок - 2-2,5 кг
  • Укроп 50 г
  • Петрушка 50 г
  • Мускатный орех 15 г
  • Морковь 1 шт
  • Корень петрушки 1 шт
  • Лук 2 головки
  • Помидор 3 

 



Бараний окорок разрезать по длине так, чтобы освободить мясо от берцовой кости. Место, где была кость, заполнить мелко нарезанными петрушкой, укропом, посолить, посыпать молотым мускатным орехом. Окорок обвязать бечёвкой, чтобы он сохранил свою форму. Выложить мясо в большую кострюлю и варить до мягкости на среднем огне, добавив воду, жир, коренья моркови, петрушки, лук, помидоры. Затем мясо запечь в духовке на противне.
Из бульона, в котором варилась баранина, приготовить пилаф: на 3 стакана бульона - стакан промытого риса, добавив поджаренный бараний жир или масло. Запечённый бараний окорок подать вместе с пилафом.