Салат из творога с брынзой молдавский

На 4 порции:

  • 200 гр творога, 
  • 200 гр брынзы, 
  • 100 гр репчатого лука, 
  • 7 долек чеснока, 
  • соль, 
  • перец, 
  • зелень.

Репчатый лук мелко нашинковать, чеснок растереть с солью. Все смешать с творогом, брынзой, тщательно перемешать, протереть через сито и поперчить.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт Салат из творога с брынзой молдавский прислал шеф-повар Lina


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шампиньоны в кольце риса

На 4 порции
  • шампиньоны свежие - 400 г. или консервированные-200 г,
  • рис-1 и 1/4 стакана,
  • сливочное масло-6 ст. ложек,
  • томатный соус - 2 ст. ложки,
  • черный перец по вкусу.

 

 



Грибы нарезать ломтиками и тушить до готовности, подливая понемногу горячей воды, так чтобы покрыть грибы. Затем добавить масло, заправить черным перцем и обжарить. Рис отварить в подсоленной воде, промыть и обжарить в масле. Уложить на блюдо в виде кольца, в середину положить грибы. Рис полить томатным соусом.


Макароны с соусом `кетчуп`

  • 400 г. макарон,
  • 50 г. сливочного масла,
  • соус “Кетчуп”,
  • соль. 

 




Макароны опустить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой.
Когда вода вновь закипит, убавить огонь и варить макароны на медленном огне. Макароны нельзя ни переваривать, ни варить на сильном огне, т.к. они становятся клейкими и непривлекательными на вид. Сваренные макароны откинуть на дуршлаг, облить кипятком, выложить в неглубокую сковороду, добавить масло, встряхнуть их. Подавать горячими с соусом “Кетчуп” и зеленью.

На сколько порций: 2.