Салат из рыбы с морковью
- 300-350 г рыбы
- 3-4 моркови средних размеров
- 2-3 ст. ложки тертого хрена
- 1 стакан майонеза
- 1-2 ст. ложки измельченной зелени
- 1-2 стручка сладкого красного перца
- соль по вкусу.
Рыбу нарезать на куски и отварить в небольшом количестве воды или запанировать в муке и обжарить в растительном масле. Охлажденную вареную или жареную рыбу, вареную морковь нарезать на кусочки и положить в салатник. Морковь можно добавить и в сыром виде, предварительно натерев на терке. Залить майонезом, заправленным хреном, посыпать измельченной зеленью и кусочками красного перца.
рецепт Салат из рыбы с морковью прислал шеф-повар Женя
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из овощей и отварного языка
- Один язык средней величины
- 200 г. сырой моркови
- 200 г. печеной свеклы
- 200 г. зеленого салата
- 4 вареных яйца
- 1 банка майонеза
- 1 столовая ложка тертого хрена
- 1 чайная ложка сахара.
.
Отварной язык, печеную очищенную свеклу, сырую морковь и зеленый салат нарезать соломкой. На середину тарелки горкой выложить нарезанный язык, залить частью майонеза, смешанного с хреном и сахаром, кругом обложить букетами салата, моркови и свеклы. Са- лат и морковь заправить майонезом без хрена, свеклу - майонез с хреном. Букетик из цельных листьев салата воткнуть в горку из языка
Огуречный `Шулюм`
- 2-3 соленых огурчика
- 1 ст. томатного сока (или Томат-пасты, разведенной водой)
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль
- перец
Нарезаем огурцы мелкими кубиками, заливаем томатным соком, солим,перчим, добавляем измельченный чеснок и растительное масло Все перемешиваем.
Вот и готова закусочка-захлебочка под водочку! У нас ее называют `Шулюм`.