Салат мясовкусный или бесхозное мясо из супа
- 3 варёных картофелины
- 2 варёных моркови (для любителей моркови, можно 3)
- 3 варёных яйца
- 2 хороших таких солёных (маринованные хуже) огурца
- 1 банка зел. горошка
- 300 г. любого варёного мяса (можно больше)
- Любая зелень, соль, перец, майонез.
Особых комментариев этот рецепт не требует. Скажу только, что он меня очень выручает, когда нужно “пристроить” куда-нибудь варёное мясо. Так же можно использовать варёное куриное мясо, курицу-гриль, да собственно любое мясо, кроме сырого. И не обязательно врёное. А его количество лучше всего определить визуально - “на месте”.
Все ингредиенты мелко порезать, перемешать, посыпать зеленью, приправить, заправить майонезом и поставить настаяться в холодильник.
рецепт Салат мясовкусный или бесхозное мясо из супа прислал шеф-повар Света Крома
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Запеканка из творога
- 1/2 лимона,
- цедра лимона,
- 2 яйца,
- 300 гр творога,
- сахар или ванильный сахар,
- фрукты по желанию
Белки взбить отдельно от желтков, добавить творог, желтки, 1/2 сока лимона, цедра лимона, сахар, все перемешать и влить в смазанную сливочным маслом форму, желательно керамическую.
Нарезать фрукты кусочками и полить сверху. Выпекать 20 мин.
Можно при подаче на стол залить соусом из меда и сока апельсина: мед вместе с апельсиновым соком подогреть на сковородке.
Приятного аппетита !
Домашняя колбаса с перловой крупой
- Свиное мясо (шейный зарез и голова) - 1 кг,
- свиная кровь - 200 мл,
- чабер - 4 г,
- перловая крупа - 500 г,
- соль и перец по вкусу.
Сварить шейный зарез и голову, мясо пропустить через мясорубку, влить стакан свиной крови, посолить, поперчить, посыпать чабером, смешать этот фарш с отваренной на воде крупой (одна часть крупы на две части фарша). Осторожно заполнить начинкой тщательно промытые свиные кишки, добавив в кишки мясной бульон (2-3 ложки),
завязать их с обоих концов и варить при медленном кипении в течение часа. Когда остынет, колбасу можно покоптить несколько часов на слабом дыму.