Грибной салат с фасолью

На 2-4 порции:

  • 1 банка консервированных нарезанных шампиньонов
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 головка лука
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез

Для салата пробовала и белую и красную фасоль, вкусно получается в любом случае.

 

Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить.
Фасоль, грибы, лук перемешать; выдавить 1 зубчик чеснока; заправить майонезом.
Дать немного настояться.

Попробуйте также

Салат из фасоли и грибов с яйцом

рецепт Грибной салат с фасолью прислал шеф-повар Виктория


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печеночный торт

Для блинчиков:

  • печеночный фарш-500 г
  • яйцо-2 шт
  • молоко-0,5 стакана
  • мука - 0,5 стакана
  • соль
  • перец.

Для начинки:

  • морковь- 3 шт
  • лук - 2 шт.

для соуса:

  • чеснок - 3 зубчика
  • майонез
  • соевый соус.


Тесто для блинчиков:
Смешать все ингредиенты, тесто должно получится не жидким. Выкладывать на горячую сковороду и разровнять в виде блина, обжарить с двух сторон.

Соус:

Смешать мелко нарезанный чеснок с майонезом, добавить немного соевого соуса. Этой заправкой обмазать блин.

Сверху выложить начинку:

Для этого обжариваем нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Так чередуем блин-соус-начинка. Верхний блин обмазываем соусом. Ставим торт в холодное место на пол дня, чтобы пропитался.
Приятного аппетита!



Цыпленок с кабачками в цвету

  • 1 большой цыпленок или 2 маленьких,
  • кабачки в цвету - 25-30 штук,
  • помидоры - 250 г,
  • жир - 150 г,
  • репчатый лук - 1 большая головка,
  • мука - 1 чайная ложка,
  • вино - 1/2 стакана,
  • зелень укропа,
  • перец и соль по вкусу. 

 



Нарезанного на куски обработанного цыпленка обжарить и сложить в отдельную посуду.
В оставшемся от жаренья масле спассеровать мелко нарезанный лук с мукой, развести теплой водой, добавить соль и перец по вкусу, положить в соус цыпленка и варить на слабом огне. Очищенные от кожицы кабачки обжарить и положить в кастрюлю с почти готовым цыпленком, добавить нарезанные ломтиками помидоры, влить вино и поставить в горячую духовку до готовности.
Подавать на стол, посыпав зеленью укропа. Отдельно можно подать свежую сметану в соуснике.