Ароматный салат с запеченной тыквой, оливками и фетой
На 8-10 порций:
- 3 ст л оливкового масла
- 1/2 ч л молотой зиры
- 1/2 ч л кайенского перца
- соль
- перец
- 800 г тыквы, порезанной кубиками
- 100 г шпината
- 150 г маринованного сыра фета, слить
- 20 г оливок Каламата
Заправка:
- 1 ст л красного винного уксуса
- 60 мл масла
- 1 луковица шалот, мелко порезанная
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Обвалять тыкву в масле и специях, перемешать и запекать в духовке 30 мин, пока кусочки не закарамелизуются.
2. Сделать заправку, смешав все ингредиенты.
3. На блюдо уложить листья шпината. Разложить кусочки тыквы. Раскрошить сверху фету. Посыпать оливками и побрызгать заправкой.
рецепт Ароматный салат с запеченной тыквой, оливками и фетой прислал шеф-повар Ольга2
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирожные дженнифер
- 300 мл сгущеного молока
- 60 г шоколада
- 1/2 ч. л. соли
- 2 стакана кокосовой стружки
- 1/2 стакана консервированной вишни
- 1/2 стакана грецкого ореха
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- для глазури:
- 3 ст. л. сливочного масла
- 2 стакана сахарной пудры
- 3 ст. л. молока
- 2 ч. л. мятного ликера
- 1 плитка шоколада
- 1 ч. л. растительного масла
Растворить шоколад и молоко на огне. Введите остальные ингредиенты, выложите смесь в смазанную маслом квадратную форму. Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудите, затем полейте глазурью. Для глазури разомните сливочное масло до получения кремообразной массы, добавьте половину сахарной пудры, а затем оставшийся сахар поочередно с молоком. Взбивайте, пока комочки не растворятся, введите мятный ликер. Смажьте массой пирожные. растворите шоколад в растительном масле в пароварке. Украсьте пирожные, разрежьте их на квадраты и подавайте к столу.
Жареная картошка на сале
- картофель 4 шт.
- сало 50 гр.
- лук 1 шт.
Сало порезать мелкими кусочками, бросить на сковороду, затем мелко порезанный лук. Слегка поджарить все это, затем положить картофель, предварительно нарезанный как для фри. Жарить до готовности.
Приятного аппетита!