Салат из языка с сухариками
- Язык говяжий отварной (можно заменить отварной говядиной) - 1/2
- Яйца отварные - 4-5 шт. (в зависимости от размера)
- Сухарики - 1 пачка
- Помидоры - 2-3 шт. (в зависимости от размера)
- Сыр (лучше островатый) - по вкусу
- Майонез
- Соль
- перец
На дно блюда выложить полпачки сухариков кубиками (я предпочитаю “Кириешки” с грибами), сверху язык, нарезанный не слишком длинной соломкой, смазать слой майонезом. Следующий слой - оставшиеся сухарики, поверх которых выкладываются натертые на крупной терке яйца, вновь перемазываем майонезом. Далее - помидоры, нарезанные кубиками, майонез и “закрывается” салат сыром, натертым на крупной терке. Майонезом можно перемазывать и каждый слой, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели. Количество всех ингредиентов зависит от того, что Вы больше любите (хочется посочнее - добавьте больше помидоров, поострее - сыра и т.п.)
рецепт Салат из языка с сухариками прислал шеф-повар Лянка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Кодл
- Белое вино 0,5 л
- Гвоздика 6 шт
- Корица 30 г
- Цедра лимона
- Воды 100 мл
- Сахар 200 г
- Яичные желтки 12 шт
Положить в воду специи и цедру нагреть, но не доводить до кипения. Процедить. Положить в кастрюлю сахар и смешать с желтками, влить вино и отвар специй. На ОЧЕНЬ слабом огне довести смесь до консистенции крема, постоянно помешивая.
Рулетики из баклажанов с фетой и мятой
- 2 баклажана
- 1 мелко порезанный чили, очищенный от семян
- 1 упаковка свежей мяты, мелко порезанной
- 1 лимон, только сок
- 300 г соленого сыра фета или брынза
1. Порезать баклажаны вдоль примерно на 10 кусков каждый и выбросить внешние кусочки. Смазать с обеих сторон оливковым маслом и готовить на барбекю или сковороде-гриль в течение 2х мин с каждой стороны, пока слегка не окрасятся. Положить на тарелку и накрыть пищевой пленкой.
2. Смешать порезанный чили с соком лимона и мятой. Приправить черным перцем и перемешать с раскрошенным сыром.
3. Положить по ложке начинки на каждый кусок баклажана, закатать рулетом и закрепить зубочисткой.
Подавать теплыми или комнатной температуры, украсив мятой и побрызгав оливковым маслом.