Салат из печени с фасолью и сухариками

Фасоль 1 баночка 200 - 250 гр
Куриная или любая печень 0,5 кг
сухарики 1х1 см
Майонез

Сварить печень в подсоленой воде, отбросить в друшлаг чтобы стекла вода. Порезать на меленькие кубики 1х1 см. Добавить промытую фасоль и сухарики. Всё это заправить майонезом, соль и перец по вкусу.

рецепт Салат из печени с фасолью и сухариками прислал шеф-повар Света Баранова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с мясом

Еще Салаты с мясом:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

4 кочешка зеленого салата;
для соуса:
4 дольки чеснока,
1 столовая ложка уксуса или лимонной кислоты,
1 столовая ложка растительного масла,
несколько ядер мускатного ореха,
1 чайная ложка готовой горчицы,
соль,
сахар по вкусу.

Листья зеленого салата хорошо промойте и разложите на блюде. Полейте их соусом, приготовленным из уксуса или лимонной кислоты, измельченного чеснока, сахара, соли, горчицы, молотого мускатного ореха и растительного масла. Готовый салат перемешайте, выложите в салатницу и сразу же подайте на стол.

Колбаса с капустой и фруктами

На 6 порций:

1 небольшой кочан савойской или белокочанной капусты (900 г)
15 г маргарина или сливочного масла
1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука
125 мл сухого белого вина
225 г разнообразных сухофруктов
125 мл куриного бульона
1/4 ч. ложки сухого тимьяна
1/4 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
450 г вареной колбасы, нарезанной на кусочки по 2-3 см

1. Разрежьте капусту на четыре части, вырежьте кочерыжку: Тонко нашинкуйте капусту, выбрасывая толстые прожилки. Поставьте 8-литровую кастрюлю па средний огонь, растопите в ней маргарин. Положите репчатый лук и пассеруйте 5 минут.

2. Добавьте вина и сухих фруктов. Доведите до кипения на сильном огне. Влейте бульон, добавьте тимьян, соль, перец и капусту. Закройте крышкой и варите на сильном огне 5 минут. Добавьте колбасу и варите еще 15 минут или до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а колбаса полностью не прогреется.

Вход на сайт

Салат из печени с фасолью и сухариками

Похожие рецепты

Салаты с мясом

Самое вкусное

Комментарии

Зеленый салат с чесночным соусом

Колбаса с капустой и фруктами