Рулет куриный
- 2 кг окорочков
- пакетик желатина
- черный перец,
- соль
- 2-3 крупные моркови
- оливки без косточек.
Окорочка освободите от кожи и костей, получившееся филе смешайте с желатином, добавьте кружочки моркови и оливки. Посолите,
поперчите.
В пустую коробку из-под молока с фольгой внутри заложите получившуюся курино-овощную смесь. Kоробку закройте сверху и поставьте на водяную баню на 40-60 минут.
Охладите - и можно подавать на стол. Получается очень вкусно и красиво.
рецепт Рулет куриный прислал шеф-повар Ольга Задорожная
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Блюда из птицы


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Заправка для салатов йогуртовая
- 150 мл натурального йогурта
- 1 ст л яблочного уксуса
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 ч л меда
- соль
- перец по вкусу
Все ингредиенты положить в салатницу, приправив солью и перцем, взболтать вилкой.
Пряная заправка
На 250 мл:
Все ингредиенты взбить в блендере или миксере, добавить 15 гр петрушки и 15 гр мяты и шнитт-лука. Взбивать в блендере 1-2 мин. Охлаждать до использования. Перед употреблением взболтать.
Коктейль блэди мэри
- томатный сок
- водка
- лимон
- соль
- перец
НЕ СМЕШИВАТЬ!!!
Заливается томатный сок (2/3 стакана, охлажденный), добавляется соль, перец (по вкусу). Медленно! По лезвию ножа (или черенку ложки) наливается водка (охлажденная) - так, чтобы образовался ОТДЕЛЬНЫЙ слой!
НЕ СМЕШИВАТЬ!!!
Пить залпом.